Smaker

Omlet proteinowy z serka grani ze śliwkami

20.09.2024 Odsłon: 310
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszny i zdrowy omlet twarogowy z dodatkiem odżywki białkowej. Jest lekki i bardzo puszysty. Podałam go z nieco mniej zdrowym kremem czekoladowo-orzechowym i świeżymi śliwkami.

Potrzebne przybory kuchenne

Blender, patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 97834

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2962

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1930

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5768

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5774

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 644

15 min
0
Śniadania
Omlet proteinowy z serka grani ze śliwkami
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Porcja na 1 omleta:
  • Serek grani - 100g
  • Jajka - 2szt
  • Mąka (u mnie pszenna) - 30g
  • Odżywka białkowa waniliowa - 15g
  • Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • Sól - szczypta
  • Olej do smażenia - 1 łyżeczka
Dodatki:
  • Krem czekoladowo-orzechowy - 1 łyżka
  • Śliwki świeże - 2szt
Sposób przygotowania:
1

Serek z jajkami blendujemy do połączenia. Dodajemy odżywkę, mąkę, proszek i szczyptę soli, znów blendujemy do połączenia składników. Masę odstawiamy na 5 minut, w tym czasie lekko zgęstnieje. Omlet nie wymaga dużo tłuszczu do smażenia - wystarczy posmarować patelnię. Na nagrzaną, natłuszczoną małą patelnie wlewamy ciasto. Smażymy na niedużym ogniu, pod przykryciem, aż dół będzie zwarty, a na górze wystąpią bąbelki. Obracamy i smażymy z drugiej strony na złoty kolor, również pod pokrywką. Gotowego omleta smarujemy kremem, na górze układamy świeże owoce. Omlet jest puszysty, o lekką gąbczastej konsystencji. Nie jest wilgotny więc dobrze sprawdza się ze świeżymi, soczystymi owocami.