Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jednym z najprostszych śniadań, które będą pożywne, a jednocześnie bardzo smaczne, jest omlet. Można zrobić go na wiele sposobów, jedni dodają do niego owoce, inni smarują go dżemem. Świetnie smakuje także w wersji wytrawnej, ze szpinakiem, pieczarkami, boczkiem, czy serem. Dziś przedstawimy ci przepis na omlet z szynką, który bez problemu wyczarujesz ze składników, które z dużym prawdopodobieństwem masz w lodówce.
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 64
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 64
Składniki
Oddziel białka od żółtek, białka ubij na sztywną pianę, żółtka w miseczce połącz z mąką i mlekiem dokładnie je wymieszaj, dodaj także sól i pieprz do smaku. Do białek powoli dodawaj masę z żółtkiem i mąką.
Do jajecznej masy wsyp pokrojoną szynkę, ser mozzarella, posiekany szczypiorek, delikatnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej masło, wlej masę, całość nakryj pokrywką smaż na małym ogniu przez około 4-5 minut, następnie przełóż masę na drugą stronę i smaż jeszcze chwilę.