Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1371
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1371
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Omlet zamiast owsianki
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- duże wiejskie jajo lub 2 mniejsze
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
- 2-4 łyżki mleka
- proszek do pieczenia na koniec łyżeczki
- szczypta soli
- olej rzepakowy do smażenia
- 8-10 małych dorodnych truskawek
- 2 łyżki masła
- 2-3 łyżki cukru
- 2 łyżki miodu lipowego
- szczypta kardamonu
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Pokroić na ćwiartki. Na patelni rozpuścić masło i dodać cukier i miód, kardamon. Mieszać i podgrzewać, aż składniki się połączą. Dodać przygotowane truskawki. Smażyć i zagarniać na owoce powstałą miksturę. Owoce powinny zachować swój kształt. . Jajko rozbełtać w dużym kubku i połączyć z mąką pszenną, płatkami owsianymi, mlekiem, proszkiem do pieczenia, solą. Dokładnie wymieszać aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto wylać na patelnię, na rozgrzany olej rzepakowy. Smażyć na wolnym ogniu. Jak omlet dostatecznie się zetnie, obrócić na drugą stronę. Usmażony przełożyć na talerz i na wierzchu ułożyć przygotowane truskawki w syropie. Udekorować listkami mięty. Smacznego.