Smaker
Zupy

Pasta z wątróbki królika

11.01.2018 Odsłon: 2297
5.0 (80 oceny)
Pasta z wątróbki królika
15 min
3-4 os.
kalina11
kalina11

Proste i szybkie smarowidło na chleb. Pasta z delikatnej wątróbki królika z nutą jabłka i tymianku. Polecam z chrupiącymi grzankami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z batatów
smaker
smaker
Dania główne

Placki z batatów

Dania główne Placki z batatów

Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...

Odsłon: 1319

30 min
2
Pasta z łososia do kanapek
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z łososia do kanapek

Śniadania Pasta z łososia do kanapek

Pasta z łososia do kanapek to idealna propozycja dla miłośników szybkich, pro...

Odsłon: 3534

15 min
8
Schab na kanapki
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 41598

15 min
104
Żurek na rosole
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek na rosole

Zupy Żurek na rosole

Polecam. Samo dobro.

Odsłon: 2966

30 min
11
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22300

15 min
45
Pasta jajeczna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 5334

15 min
23
Śniadania
Pasta z wątróbki królika
Pasta z wątróbki królika
Autor:
kalina11
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dkg wątróbki z królika
  • 1 cebula
  • 1 jabłko kwaśne
  • sól, pieprz czerwony
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1/3 szklanki śmietany 30 %
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • tymianek świeży
  • 1/3 szklanki wina czerwonego
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę oczyszczam, myję i osuszam. Cebulę kroję drobno i przesmażam na maśle klarowanym. Dodaję pokrojoną wątróbkę, obrane i pokrojone jabłko, tymianek, podlewam winem i smażę na wolnym ogniu około 15 minut aż wątróbką będzie dobrze wysmażona. Pod koniec solę, pieprzę, posypuję majerankiem. Odstawiam do wystudzenia dodaję śmietanę kremówkę i miksuję blenderem. Pastę wstawiam do lodówki do schłodzenia.