Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielony groszek nie jest zbytnio lubiany – sam w sobie ma mdły smak. Dzieciom nie podoba się także jego forma podania – często rozgotowanych kulek z dodatkiem marchewki. Ta pasta z zielonego groszku jest całkowicie innym sposobem podania tego niezbyt lubianego, ale jakże wartościowego warzywa. Dodatek włoskich serów dodaje groszkowi wyrazistości i lekkiej słoności. Olej z ostropestu nie tylko dodatkowo podkręca smak pasty, ale i dostarcza niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Taki dodatek do kanapek to samo zdrowie i niebo w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 70029
74
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 500
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15470
30
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3319
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 70029
74
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 500
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15470
30
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3319
28
REKLAMA
Śniadania
Pasta z zielonego groszku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g zielonego, świeżego groszku
- 2 łyżki masła
- 25 g grana padano
- 25 g pecorino del gregge
- 3 łyżki oliwy z ostropestu
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- garść rukoli do dekoracji
- kilka rzodkiewek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Groszek ugotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody z dodatkiem masła. Ugotowany groszek zmiksuj na gładką masę. Sery zetrzyj na tarce o bardzo drobnych oczkach. Wszystko włóż do miski. Dodaj oliwę z ostropestu i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Pastę z zielonego groszku podawaj na świeżym pieczywie, z dodatkiem rzodkiewki i liści rukoli.