Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielony groszek nie jest zbytnio lubiany – sam w sobie ma mdły smak. Dzieciom nie podoba się także jego forma podania – często rozgotowanych kulek z dodatkiem marchewki. Ta pasta z zielonego groszku jest całkowicie innym sposobem podania tego niezbyt lubianego, ale jakże wartościowego warzywa. Dodatek włoskich serów dodaje groszkowi wyrazistości i lekkiej słoności. Olej z ostropestu nie tylko dodatkowo podkręca smak pasty, ale i dostarcza niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Taki dodatek do kanapek to samo zdrowie i niebo w ustach.
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 96
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5603
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2656
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 96
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5603
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2656
Składniki
Groszek ugotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody z dodatkiem masła. Ugotowany groszek zmiksuj na gładką masę. Sery zetrzyj na tarce o bardzo drobnych oczkach. Wszystko włóż do miski. Dodaj oliwę z ostropestu i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Pastę z zielonego groszku podawaj na świeżym pieczywie, z dodatkiem rzodkiewki i liści rukoli.