Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste , smaczne śniadanie, przygotowane z warzyw oraz jajek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, deska do krojenia, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
REKLAMA
Śniadania
Patelnia z warzywami i jajkami
bozena1960
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- papryka czerwona i zielona po 1/2 sztuki,
- cebula duża 1,
- ząbki czosnku 2,
- pomidory malinowe 3,
- cukinia 1/2 sztuki,
- jajka 4,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- natka pietruszki posiekanej 1 łyżka,
- masło klarowne do smażenia 1 - 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych , umyć , osuszyć i pokroić w większą kostkę. Cebulę i czosnek po obraniu pokroić w kostkę. Cukinię umyć , osuszyć (młodej cukinii nie obierać ) przekroić na ćwiartki i na kawałki. Pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w drobniejszą kostkę. Na patelni rozgrzać masło klarowne lub olej włożyć przygotowaną cebulę z czosnkiem i podsmażyć do zeszklenia. Dodać przygotowane papryki i dalej podsmażać około 5 - 7 minut. na średnim ogniu palnika. Następnie dodać cukinię i dalej podsmażać około 5 minut , dodać pomidory oraz przyprawy. Gdy warzywa są już miękkie zrobić miejsca i wbić jajka ( ja robię sobie łyżką wgłębienia i w te głębienia wbijam jajka). Całość przykryj przykrywką i smażyć aż jajka się zetną. Gotowe danie zdjąć z ognia i posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Danie gotowe do podania.
3
Przygotowanie warzyw.
4
Danie podane.