Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste , smaczne śniadanie, przygotowane z warzyw oraz jajek.
patelnia, nóż, deska do krojenia, ręcznik papierowy,
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 102
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5627
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2679
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 102
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5627
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2679
Składniki
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych , umyć , osuszyć i pokroić w większą kostkę. Cebulę i czosnek po obraniu pokroić w kostkę. Cukinię umyć , osuszyć (młodej cukinii nie obierać ) przekroić na ćwiartki i na kawałki. Pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w drobniejszą kostkę. Na patelni rozgrzać masło klarowne lub olej włożyć przygotowaną cebulę z czosnkiem i podsmażyć do zeszklenia. Dodać przygotowane papryki i dalej podsmażać około 5 - 7 minut. na średnim ogniu palnika. Następnie dodać cukinię i dalej podsmażać około 5 minut , dodać pomidory oraz przyprawy. Gdy warzywa są już miękkie zrobić miejsca i wbić jajka ( ja robię sobie łyżką wgłębienia i w te głębienia wbijam jajka). Całość przykryj przykrywką i smażyć aż jajka się zetną. Gotowe danie zdjąć z ognia i posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego
Danie gotowe do podania.
Przygotowanie warzyw.
Danie podane.