Śniadania Przepis na:
Pierogi z serem, dynią, pomarańczą i kokosem
Przepisów i artykułów: 647 Ocena: 11836
Dodano: 14.02.2020
Odsłon: 116
Pierogi z dodatkiem wody po gotowaniu buraków, nadziewane pysznym farszem.
Składniki
- Ciasto : mąka 250 g
- woda z gotowania obranych buraków 125 ml
- olej 50 ml
- szczypta soli
- Nadzienie : twaróg półtłusty 280 g
- puree z dyni 300 g
- wiórki kokosowe 2 łyżki
- cukier ze skórką pomarańczową 2 łyżeczki
- cukier puder 1,5 -2 łyżki
- Miód, syrop klonowy lub daktylowy do polania
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wychodzi około 26 większych pierogów.
Nadzienie.
Twaróg rozgniatamy łyżką,dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy.
Ciasto.
Mąkę mieszamy z lekko ciepłą wodą do burakach, dodajemy olej , sól i wyrabiamy elastyczne ciasto.
Rozwałkowujemy dość cienko.
Z ciasta wykrawamy krążki, nakładamy farsz, składamy na pół i zlepiamy brzegi.
Gotujemy w osolonym wrzątku 2-3 minuty od wypłynięcia.
3520 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 14 lutegoZgłoś do usunięcia
Kolorowe i apetyczne!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 14 lutegoZgłoś do usunięcia
Super pierozki! I jakie kolory :)3 Kto głosował? | Odpowiedz