Name: Pierogi z serem, dynią, pomarańczą i kokosem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Ciasto : mąka 250 g; woda z gotowania obranych buraków 125 ml; olej 50 ml; szczypta soli; Nadzienie : twaróg półtłusty 280 g; puree z dyni 300 g; wiórki kokosowe 2 łyżki; cukier ze skórką pomarańczową 2 łyżeczki; cukier puder 1,5 -2 łyżki; Miód, syrop klonowy lub daktylowy do polania

Wychodzi około 26 większych pierogów. Nadzienie. Twaróg rozgniatamy łyżką,dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Ciasto. Mąkę mieszamy z lekko ciepłą wodą do burakach, dodajemy olej , sól i wyrabiamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy dość cienko. Z ciasta wykrawamy krążki, nakładamy farsz, składamy na pół i zlepiamy brzegi. Gotujemy w osolonym wrzątku 2-3 minuty od wypłynięcia.

Pierogi z serem, dynią, pomarańczą i kokosem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Pierogi z serem, dynią, pomarańczą i kokosem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy