Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Pszenne bułki

18.07.2015 Odsłon: 19519
5.0 (75 oceny)
>60 min
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Proste a zarazem wyśmienite pszenne bułeczki wprost z "domowej piekarni"

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 216

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 775

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 909

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 121

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2805

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 402

30 min
5
Śniadania
Pszenne bułki
Autor:
Anka1803
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej typ 650
  • 300 ml letniej przegotowanej wody
  • 10 g suchych drożdzy
  • pół łyżeczki cukru
  • łyżeczka soli
  • 20 g masła roztopionego i przestudzonego
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski przesiać mąkę, dodać wodę, drożdże, sól oraz cukier.

2

W między czasie rozpuścić masło i delikatnie przestudzić, gdy masło będzie już letnie dodać je do mąki oraz reszty składników. Na sam koniec wybić jajko.

3

Ciasto wyrobić na gładką, delikatną masę. Na początku wyrabiania jest ono dość luźne ale później fajnie się łączy. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.

4

W między czasie przygotować blaszkę, należy ją wyłożyć papierem do pieczenia i delikatnie oprószyć mąką.

5

Gdy nasze ciasto podwoi swoją objętość dzielimy je na 8 części i formujemy okrągłe bułeczki. Każdą z bułek obtaczamy w mące i układamy na blaszce do podwojenia swojej objętości (na jakieś 40 minut).

6

Przed samym włożeniem bułek do piekarnika za pomocą tępej strony noża robimy na bułeczkach przedziałki.

7

Gotowe bułki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i pieczemy je przez 20 minut. Studzimy. Smacznego ;)