Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy na maślance to propozycja na sycące , pożywne i smaczne śniadanie lub podwieczorek. Racuchy proste w przygotowaniu i tanie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie na ciasto, trzepaczka kuchenna, patelnia, łyżka, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3817
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414621
1126
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2357
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3817
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414621
1126
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2357
14
4
2
REKLAMA
Śniadania
Puszyste racuchy na maślance
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 2,5 szklanki o poj. 250 ml,
- jajko,
- maślanka 2 szklanki,
- cukier 2 łyżki ( najlepiej według uznania ),
- cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- sól 1 płaska łyżeczka,
- soda oczyszczona 1 łyżeczka,
- olej lub masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Maślankę wlać do miski, dodać jajko i dokładnie wymieszać do połączenia. Następnie przesiać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, dodać soli do smaku, cukier i cukier waniliowy. Całość wymieszać na jednolite ciasto, odłożyć na 10 minut by ciasto odpoczęło. Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju i nakładać porcje masy. Smażyć racuchy na złoty, rumiany kolor z każdej strony. Po usmażeniu racuchy oprószyć cukrem pudrem. Podawać według uznania ze śmietaną czy jogurtem naturalnym albo z dżemem i śmietaną lub tylko oprószone cukrem pudrem. Są puszyste i nie za słodkie więc jakby je nie podać smakują wyśmienicie. Polecam
2
Racuchy gotowe do podania.
3
Przygotowane ciasto na racuchy.
4
Racuchy podane z dżemem i śmietaną. Smacznego