Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy na maślance to propozycja na sycące , pożywne i smaczne śniadanie lub podwieczorek. Racuchy proste w przygotowaniu i tanie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie na ciasto, trzepaczka kuchenna, patelnia, łyżka, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8262
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 449
2
33
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8262
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 449
2
33
REKLAMA
Śniadania
Puszyste racuchy na maślance
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 2,5 szklanki o poj. 250 ml,
- jajko,
- maślanka 2 szklanki,
- cukier 2 łyżki ( najlepiej według uznania ),
- cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- sól 1 płaska łyżeczka,
- soda oczyszczona 1 łyżeczka,
- olej lub masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Maślankę wlać do miski, dodać jajko i dokładnie wymieszać do połączenia. Następnie przesiać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, dodać soli do smaku, cukier i cukier waniliowy. Całość wymieszać na jednolite ciasto, odłożyć na 10 minut by ciasto odpoczęło. Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju i nakładać porcje masy. Smażyć racuchy na złoty, rumiany kolor z każdej strony. Po usmażeniu racuchy oprószyć cukrem pudrem. Podawać według uznania ze śmietaną czy jogurtem naturalnym albo z dżemem i śmietaną lub tylko oprószone cukrem pudrem. Są puszyste i nie za słodkie więc jakby je nie podać smakują wyśmienicie. Polecam
2
Racuchy gotowe do podania.
3
Przygotowane ciasto na racuchy.
4
Racuchy podane z dżemem i śmietaną. Smacznego