Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na słodkie śniadanie. Omlet biszkoptowy jest bardzo łatwy a zarazem bardzo szybki do zrobienia. Smakuje dokładnie tak samo jak biszkopt pieczony w tortownicy a robi się go o wiele szybciej. Można go zajadać ze skyrem i owocami tak jak u mnie a można podać z bitą śmietaną i owocami jako deser. Świetnie smakuje z twarożkiem i dżemem. Omlet wychodzi puszysty i grubaśny. Polecam! Składniki są podane na małą patelnię 20cm.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1045
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2304
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1045
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2304
7
REKLAMA
Śniadania
Puszysty Biszkoptowy omlet
tasty-and-fit
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 2 łyżki maki
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od zoltek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę . Dodajemy zoltka i delikatnie lecz dokładnie mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę oraz mleko i cukier i delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy małą patelnię i smarujemy lekko masłem lub spryskujemy olejem. Na patelnię przelewamy naszą masę biszkoptową.
2
Smażymy na małym lub średnim ogniu pod przykryciem.
3
Omlet jest gotowy do przewrócenia gdy po podważeniu omleta jego spód jest złoto brązowy. Po przewróceniu smażymy jeszcze chwilę już bez przykrycia aż druga strona również będzie złoto brązowa. Smacznego!