Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne śniadanie polecam i gwarantuję, że będziecie bardzo często wracać do tego dania.
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 696
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 544
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3391
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 901
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 696
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 544
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3391
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 901
Składniki
Do miski wbijamy jajka, dodajemy sodę, mąkę i maślankę, miksujemy składniki. Ciasto na racuchy musi być trochę gęstsze niż naleśnikowe. Jeśli będzie zbyt rzadkie, dodajemy trochę mąki. Wsypujemy cukier i miksujemy jeszcze chwilę.
Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzane masło klarowane i smażymy na złoty kolor z każdej strony.
Usmażone racuchy rozkładamy na talerzu na ręczniku papierowym do odsączenia. Następnie na środek racucha wykładamy serek waniliowy i dekorujemy borówkami. A teraz to już smacznego.