Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajnie jest czasami troszkę zaskoczyć rodzinę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 680
5
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 956
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 8089
7
14
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort kawowy
Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...
Odsłon: 680
5
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 956
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 8089
7
14
REKLAMA
Śniadania
Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 dużych jajek
- 4 łyżki masła klarowanego
- cebulka ze szczypiorem
- 100 g sera tartego mazzarella
- świeżo mielony pieprz kolorowy
- szczypta białego pieprzu
- szczypta czosnku granulowanego
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę białego pieprzu i sól do smaku. Lekko zamieszać. Formę 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Papier posmarować masłem klarowanym. Wylać do formy białka i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 8-9 minut. Białko musi się ściąć, ale nie przypalić. Do żółtek dodać mleko, tarty ser, pokrojoną cebulkę ze szczypiorem, świeżo mielony pieprz kolorowy, czosnek granulowany i sól do smaku. Pomieszać. Na patelni rozgrzać masło i usmażyć żółtka. Najlepiej na małym ogniu. Ścięte białka wyjąć z formy ( przykładając deskę do formy i obrócić ) i zdjąć papier do pieczenia. Na białku rozłożyć usmażone z serem żółtka i zwinąć w rolkę. Lekko docisnąć i pokroić na porcje. Smacznego.