Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna, soczysta, gotowana pierś z kurczaka
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10015
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9018
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10015
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9018
Składniki
W garnku zagotować wodę ze wszystkimi przyprawami. Wystudzić. Pierś umyć i włożyć do wody z przyprawami, odstawić na 24 godziny w chłodne miejsce. Pierś wyciągnąć z zalewy i szczelnie zawinąć w folię aluminiową, a następnie w folię spożywczą, włożyć do woreczka foliowego, sznurkiem związać (żeby nam się woda nie dostała do środka). Pakuneczek włożyć do garnka z wodą, gotować 40 minut. Ugotowaną pierś odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia, nie odwijać. Gdy mięso dobrze wystygnie wyciągamy z folii i wkładamy do lodówki. Smacznego