Smaker

Syrniki

21.10.2022 Odsłon: 8730
5.0 (22 oceny)
Syrniki
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Syrniki to ukraińskie i białoruskie placki smażone z białego sera uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Zawierają w większości biały ser, jedynie odrobinę wzbogacony cukrem, choć można także dodać do placków owoce, bakalie czy w wersji wytrawnej – warzywa. To propozycja idealna na śniadanie czy kolację, ale również na szybki obiad. Placuszki są delikatne, miękkie i puszyste, wręcz rozpływają się w ustach. Zawdzięczają to niewielkiemu dodatkowi mąki i jajek. Zakosztuj syrników raz, a już na stałe zagoszczą na twoim stole.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2035

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 4967

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4321

30 min
8
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 175

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 149

30 min
3
Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Desery Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą to połączenie najlepszych smaków...

Odsłon: 115

60 min
3
Śniadania
Syrniki
Syrniki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g białego sera półtłustego
  • 100 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Twaróg rozgnieć widelcem do uzyskania dość luźnej konsystencji.

2

Dodaj jajka i mieszaj do połączenia składników.

3

Wsyp przesianą przez sitko mąkę, a także oba rodzaje cukru. Wszystko dobrze ze sobą wymieszaj.

4

Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła. Smaż syrniki na złoty kolor z obu stron.

5

Po usmażeniu, odkładaj placki na papierowy ręcznik, by pozbyć się z nich nadmiaru tłuszczu. Podawaj z bitą śmietaną i owocami lub z miodem i kwaśną śmietaną.