Smaker
Ankieta - książka kucharska

Żółty ser domowej roboty

12.11.2010 Odsłon: 62910
5.0 (74 oceny)
30 min
>6 os.
renka
renka

Bardzo dobry, można dodać przyprawy jakie kto lubi np. kminek, koper itp.Żółty ser najlepiej robić z nabiału dobrej jakości (wiejskiego) ja z takiego robiłam -)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (33)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1072

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1024

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4343

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12930

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65753

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111347

>60 min
212
Śniadania
Żółty ser domowej roboty
Autor:
renka
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko, 1 litr
  • Ser biały, 1 kg
  • jajka, 2 całe, 1 żółtko
  • masło, 3 dag
  • soda, 1/2 łyżeczki (płaskiej)
  • sól, 1 płaska łyżka
  • przyprawy, wg. uznania
Sposób przygotowania:
1

Mleko zagotować, na gotujące włożyć ser i gotować 20 min mieszając.

2

Następnie odcedzić włożyć do miski, dodać jajka, sodę i roztopione masło.

3

Szybko dobrze wymieszać i włożyć do uciętej plastikowej butelki (np. po oranżadzie)

4

Włożyć do lodówki, po zastygnięciu przeciąć butelkę.

5

SMACZNEGO !