Smaker
Sezon na cukinię

DUSZONE ROLADKI SCHABOWE

08.11.2009 Odsłon: 59864
5.0 (115 oceny)
DUSZONE ROLADKI SCHABOWE
60 min
>6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Pychotka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka , łatwa sałatka
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Szybka , łatwa sałatka

Sałatki Szybka , łatwa sałatka

Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...

Odsłon: 27

15 min
1
Naleśniki
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Naleśniki

Przekąski Naleśniki

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 24

60 min
2
Jajka w sosie koperkowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...

Odsłon: 45

60 min
2
Szyszki z kajmaku
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Szyszki z kajmaku

Desery Szyszki z kajmaku

Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...

Odsłon: 33

60 min
1
Panna Cotta jeżynowa
maddalena
maddalena
Desery

Panna Cotta jeżynowa

Desery Panna Cotta jeżynowa

Smaczny deserek jeżynowy. Polecam.

Odsłon: 152

>60 min
3
Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 2246

>60 min
5
Wędliny
DUSZONE ROLADKI SCHABOWE
DUSZONE ROLADKI SCHABOWE
Autor:
LIDECZKA
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • schab pokrojony w plastry o szer. ok. 1 cm, 8
  • papryka czerwona pokrojona w paski, 1
  • kiszony ogórek pokrojony wzdłuż na 4, 2
  • cebula pokrojona w piórka, 2-3
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy, maggi, bazylia
  • czosnek, 2 ząbki (w całości)
  • olej do smażenia
  • masło, 1 łyżka
  • mąka
  • kostka rosołowa, 1
  • grzybki suszone, 2-3
  • można dodac pieczarki, 2
Sposób przygotowania:
1

Każdy plaster mięsa delikatnie rozbic, posolic, ułożyc na nim pasek papryki, ogórka kiszonego i piórka cebuli. Zawinąc w roladki, spiąc wykałaczkami. Oprószyc mąką, obsmażyc na złoto na oleju.

2

W rondlu zagotowac 1 l wody z kostką rosołową, pieprzem, zielem, liściem laurowym (i poszatkowanymi pieczarkami) oraz pokruszonymi suszonymi grybkami.

3

Do rondla przełożyc zezłocone roladki, dodac maggi, bazylię, dusic na wolnym ogniu.

4

Pozostałą cebulę zeszklic na maśle razem z czosnkiem, dodac do mięsa i dusic do miękkości. Podawac z ziemniakami, puree i surówką. Smacznego.