Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy znudzą się tradycyjne schabowe, wtedy wybieram mój przepis na kruchy i przepyszny schab w sosie własnym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 85
3
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1345
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 297
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 64
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 85
3
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1345
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 297
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 64
5
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Duszony Schab w sosie własnym
Bellapi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Majeranek
- szczypta wegety
- 1 kostka bulionowa
- Pieprz
- 1 litr wody
- 3 łyżki mąki przennej
Sposób przygotowania:
1
Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w plastry o grubości ok 1,5 cm. Lekko rozbijamy tłuczkiem z obydwu stron. Następnie obsmażamy aż mięso się "zamknie" i przekładamy do garnka.
2
Całość zalewamy wodą, wrzucamy liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego i majeranek. Gdy zacznie się gotować wrzucamy kostkę bulionową i szczyptę wegety. Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem aż mięsko zmięknie. Następnie doprawiamy pieprzem. Mąkę mieszamy w niewielkiej ilości wody i wlewamy do wywaru. Mieszamy aż sos zgęstnieje i czekamy aż zacznie się gotować od czasu do czasu mieszając. Wyłączamy ogień. Moja propozycja podania.