Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Mamy 10 lat
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Uczta Smaków

    Sponsorowane

  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Karkówka pieczona w soli
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 9099 15.12.2022

Karkówka pieczona w soli

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Karkówka pieczona w soli to bardzo smaczna, aromatyczna i krucha, pełna smaku wędlina, doskonała propozycja na świąteczny stół. To rewelacyjny pomysł dla zabieganych osób, gdyż jego przygotowanie nie wymaga wiele uwagi. Taka wędlina idealnie smakuje na zimno, pokrojona w plastry, podana z sosem czosnkowym, chrzanowym, sałatką i pieczywem.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karkówka pieczona w soli

bryssska
bryssska
Dania główne

Karkówka pieczona z dynią

Dania główne Karkówka pieczona z dynią

Bardzo szybkie i proste danie, a zarazem przepyszne. Karkówka z dynią to idea...

  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 1627

> 60 min >60 min
26
ErJot
ErJot
Przekąski

Pieczona karkówka

Przekąski Pieczona karkówka

Pyszne domowe mięsko:) Doskonale zastępuje kupną wędlinę:) I nie zawiera sztu...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 9471

do 30 min 30 min
24
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Karkówka pieczona w przyprawach

Dania główne Karkówka pieczona w przyprawach

Karkówka wieprzowa pieczona w przyprawach to wyśmienite mięso do obiadu lub k...

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kanapki
  • Surówki

Odsłon: 4622

> 60 min >60 min
6

karkówka

listek
listek
Dania główne

Karkówka z pieczarkami

Dania główne Karkówka z pieczarkami

Ta karkówka wzbudzi zachwyt zarówno dzieci jak i dorosłych. A co najważniejsz...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby

Odsłon: 33318

> 60 min >60 min
70
Domi755
Domi755
Dania główne

Karkówka z papryka

Dania główne Karkówka z papryka

rozpływa się w ustach niezwykle soczysta :)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1199

do 60 min 60 min
21
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dania główne

Karkówka inaczej

Dania główne Karkówka inaczej

Karkówka jest bardzo wdzięcznym mięsem i lubie robić potrawy z tego mięsa i o...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 726

> 60 min >60 min
3

karkówka pieczona

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Karkówka pieczona z pieczarkami

Dania główne Karkówka pieczona z pieczarkami

Krucha i smaczna karkówka na obiad.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 9452

> 60 min >60 min
10
asia67
asia67
Dania główne

Karkówka pieczona z ziemniakami

Dania główne Karkówka pieczona z ziemniakami

obiad zrobiony w jednym naczyniu, wystarczy dodać surówkę i gotowe danie

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Surówki

Odsłon: 12242

> 60 min >60 min
32
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Karkówka pieczona z warzywami

Dania główne Karkówka pieczona z warzywami

Kruche i delikatne mięso, łatwe i szybkie w przygotowaniu.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 3077

> 60 min >60 min
11

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Sernik czekoladowy z masłem orzechowym

Desery Sernik czekoladowy z masłem orzechowym

Sernik na bazie napoju czekoladowego w proszku z dodatkiem masła orzechowego....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 256

do 30 min 30 min
9
Bobby
Bobby
Dania główne

Pinsa drugie odkrycie

Dania główne Pinsa drugie odkrycie

Dzisiaj Pinsa po raz drugi, ale całkowicie i inny smak. Ser pleśniowy plus do...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Placki

Odsłon: 59

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Pyszny krem śmietankowy z mascarpone

Desery Pyszny krem śmietankowy z mascarpone

Polecam krem śmietankowy połączony z serkiem mascarpone. Krem nadający się do...

  • Impreza
  • Kremy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 3088

do 30 min 30 min
21
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapsalon

Dania główne Kapsalon

Dzisiaj dzielę się z Wami pomysłem na pyszny obiad. Kapsalon to pyszny fast f...

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 931

> 60 min >60 min
16
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Halibut na parze

Dania główne Halibut na parze

Halibut ryba warta swojej ceny, zawiera bardzo wiele drogocennych wartości od...

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 11608

do 30 min 30 min
34
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Tort cytrynowo-malinowy

Desery Tort cytrynowo-malinowy

Moi znajomi po zjedzeniu kawałka tego tortu powiedzieli tylko jedno słowo: Pr...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 2355

> 60 min >60 min
23

Inne przepisy autora

Dania główne

Domowe Qurrito

Śniadania

Szakszuka

Desery

Róże karnawałowe

Dania główne

Makaron z łososiem i cukinią

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Domowe Qurrito

Dania główne Domowe Qurrito

Domowe Qurrito to jedno z najpopularniejszych dań z KFC, które samodzielnie p...

  • Grill
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4064

> 60 min >60 min
6

Przepis dnia

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Śniadania

Szakszuka

Śniadania Szakszuka

Szakszuka czyli klasyczne danie z kuchni Bliskiego Wschodu, w mojej wersji le...

  • Żydowska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 1264

do 30 min 30 min
10
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Róże karnawałowe

Desery Róże karnawałowe

Róże karnawałowe to znakomity smakołyk na bazie ciasta do faworków. Te smakoł...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 222

do 30 min 30 min
2
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Makaron z łososiem i cukinią

Dania główne Makaron z łososiem i cukinią

Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, dani...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 338

do 30 min 30 min
10
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Rolada z udźca z indyka

Wędliny

Pieczony klops z indyka

Wędliny

Mielonka tyrolska z łopatki.

Wędliny

Domowa wędlina

mola1972
mola1972
Wędliny

Rolada z udźca z indyka

Wędliny Rolada z udźca z indyka

Dania z indyka cieszą się ogromną popularnością, polecane jest przez wielu di...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 161

> 60 min >60 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pieczony klops z indyka

Wędliny Pieczony klops z indyka

Bardzo smaczna i łatwa w wykonaniu pieczeń obiadowa, jako mięso obok świątecz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Dla zdrowia

Odsłon: 729

do 15 min 15 min
11
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Sernik czekoladowy z masłem orzechowym

Desery Sernik czekoladowy z masłem orzechowym

Sernik na bazie napoju czekoladowego w proszku z dodatkiem masła orzechowego....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 256

do 30 min 30 min
9
Bobby
Bobby
Dania główne

Pinsa drugie odkrycie

Dania główne Pinsa drugie odkrycie

Dzisiaj Pinsa po raz drugi, ale całkowicie i inny smak. Ser pleśniowy plus do...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Placki

Odsłon: 59

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Pyszny krem śmietankowy z mascarpone

Desery Pyszny krem śmietankowy z mascarpone

Polecam krem śmietankowy połączony z serkiem mascarpone. Krem nadający się do...

  • Impreza
  • Kremy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 3088

do 30 min 30 min
21
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapsalon

Dania główne Kapsalon

Dzisiaj dzielę się z Wami pomysłem na pyszny obiad. Kapsalon to pyszny fast f...

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 931

> 60 min >60 min
16
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Halibut na parze

Dania główne Halibut na parze

Halibut ryba warta swojej ceny, zawiera bardzo wiele drogocennych wartości od...

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 11608

do 30 min 30 min
34
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Tort cytrynowo-malinowy

Desery Tort cytrynowo-malinowy

Moi znajomi po zjedzeniu kawałka tego tortu powiedzieli tylko jedno słowo: Pr...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 2355

> 60 min >60 min
23
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Karkówka pieczona w soli

Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1,5 kg karkówki
  • 3 łyżki musztardy
  • 3 łyżki majonezu
  • 5-6 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę
  • 1 opakowanie ziół prowansalskich ( 8 g )
  • 1 kg soli

Sposób przygotowania:

1

W misce umieszczamy majonez oraz musztardę, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i wsypujemy zioła prowansalskie, składniki marynaty dokładnie razem łączymy. W dużym naczyniu umieszczamy karkówkę i dokładnie smarujemy ją przygotowaną wcześniej marynatą. Naczynie z mięsem przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na 12 godzin.

2

Po tym czasie na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy sól i równomiernie ją rozprowadzamy. Na soli umieszczamy zamarynowaną karkówkę i wstawiamy ją do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 st C. i pieczemy około 30 minut, po tym czasie zmniejszamy temp. do 180 st C. i pieczemy jeszcze około 2,5 godziny. Karkówki nie przewracamy na drugą stronę i niczym nie podlewamy. Po upieczeniu i wystudzeniu mięso wstawiamy do lodówki.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Inspiracje
  • E-booki