Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Kaszanka smażona z cebulą
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 5429 20.12.2017

Kaszanka smażona z cebulą

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
eliot44
eliot44

Proste (prostackie?) żarcie dla niedbających o linię.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Cebulę pokroić w piórka lub półplasterki. Szklić na oleju dodając soli (wyraźniejszy smak, szybciej uwolnione soki), pieprzu (pikanteria) i cukru (karmelizacja). Dość często mieszać i kontrolować stopień przysmażenia, a w razie potrzeby podlewać cebulę odrobiną wody, by uniknąć przypalenia. Kiedy zmięknie i zabarwi się na jasny bursztyn, oprószyć majerankiem, przemieszać i odsunąć na skraj patelni.

2

Na uwolnionej części patelni ułożyć plastry kaszanki. Od tej chwili działamy "na cztery ręce". Cebula nie powinna się przypalić (dość często atakujemy ją np. drewnianą łopatką), natomiast kaszanki nie męczymy aż tak często - niech się ostro podsmaży, oczywiście dwustronnie, więc chociaż raz należy ją odwrócić.

3

Jako dodatek proponuję ziemniaczane purée (tym razem był chleb - już i tak zarwałem noc) i kiszone ogórki.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kaszanka

Futka
Futka
Dania główne

Kotlety z kaszanki

Dania główne Kotlety z kaszanki

Ostatnio odwiedziłam jarmark z tradycyjnymi, domowymi wyrobami i dałam się na...

  • Polska
  • Warzywa
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Bułki
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 3536

do 30 min 30 min
42
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Burger z kaszanki

Przekąski Burger z kaszanki

W sumie bardzo proste, bardzo pyszne burgery <3 Dodatki robią swoje.

  • Amerykańska
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Bułki
  • Kiełbasy

Odsłon: 257

do 60 min 60 min
9
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Paszteciki z kaszanką

Przekąski Paszteciki z kaszanką

Jeśli coś w świecie kulinarnym może zaskoczyć, z pewnością mogą być to paszte...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 735

do 60 min 60 min
5

przepis kaszanka smażona z ziemniakami

kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Biała kaszanka smażona.

Śniadania Biała kaszanka smażona.

Biała kaszanka smażona, podana z warzywną sałatką. Polecam.

  • Polska
  • Kiełbasy

Odsłon: 834

do 15 min 15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Smażona biała kaszanka podana z surówką.

Wędliny Smażona biała kaszanka podana z surówką.

Smażona biała kaszanka z mięsem kaczym i gęsim, podana z surówką z kapusty pe...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki
  • Kiełbasy

Odsłon: 880

do 30 min 30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażona drobiowa wątróbka, ziemniaki i ogórek.

Dania główne Smażona drobiowa wątróbka, ziemniaki i ogórek.

Smaczne i zdrowe, bogate w żelazo, duszone wątróbki drobiowe z cebulą, podane...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kurczak
  • Podroby
  • Przyprawy

Odsłon: 762

do 60 min 60 min
6

przyprawy do kaszanki z cebulą na patelni

winogrono
winogrono
Wędliny

Kaszanka na gorąco

Wędliny Kaszanka na gorąco

Smażona kaszanka z cebulą, a do tego ogórek i chleb razowy. Szybko, tanio i p...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 9398

do 15 min 15 min
37
agnes72
agnes72
Wędliny

Kaszanka z cebulką.

Wędliny Kaszanka z cebulką.

Witajcie serdecznie dziś późno ale wstawię wam dania które przygotowałam w ci...

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Podroby
  • Kiełbasy

Odsłon: 692

do 15 min 15 min
5
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Pizza z patelni z włoską przyprawą

Dania główne Pizza z patelni z włoską przyprawą

Dodatek przyprawy włoskiej do ciasta to dobry pomysł na przygotowanie smaczne...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 2280

do 60 min 60 min
3

potrawy z kaszanki

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Wędliny

Kaszanka z jabłkiem

Wędliny Kaszanka z jabłkiem

Kaszanka na inny sposób.

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1905

do 60 min 60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Burgery z kaszanki.

Przekąski Burgery z kaszanki.

Burgery zrobione są z białej, paprykowej kaszanki. Podwójnie panierowane grub...

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 4396

do 15 min 15 min
4

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Bułki z kaszanką / drożdżówki z kaszanką

Dania główne Bułki z kaszanką / drożdżówki z kaszanką

Swojska wersja mini-pizzy czyli drożdżowe bułeczki z kaszanką, cebulą i kiszo...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta
  • Bułki
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 4224

> 60 min >60 min
11

kaszanka smazona

kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Biała kaszanka smażona z cebulką i skwarkami ze słoninki wędzonej, paprykowanej.

Śniadania Biała kaszanka smażona z cebulką i skwarkami ze słoninki wędzonej, paprykowanej.

Danie na śniadanie lub kolację, z białej kaszanki. Musiałam ją udekorować tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Kiełbasy

Odsłon: 334

do 30 min 30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Smażona biała kaszanka.

Wędliny Smażona biała kaszanka.

Smażona biała kaszanka podana z warzywną sałatką ze słoja. Przepis na wykonan...

  • Polska
  • Przetwory warzywne
  • Kiełbasy

Odsłon: 669

do 15 min 15 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Burgery z kaszanki.

Przekąski Burgery z kaszanki.

Burgery zrobione są z białej, paprykowej kaszanki. Podwójnie panierowane grub...

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 4396

do 15 min 15 min
4

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 193

> 60 min >60 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 35

do 60 min 60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 98

> 60 min >60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Jaglanka curry

Przekąski Jaglanka curry

Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Owsianki

Odsłon: 62

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Biszkopt japoński

Desery Biszkopt japoński

Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...

  • Azjatycka
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13419

do 60 min 60 min
37
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Caprese

Sałatki Sałatka Caprese

Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 5256

do 30 min 30 min
5

Inne przepisy autora

Wędliny

Kotlet schabowy a'la Kuroń.

Dania główne

Kapusta kiszona duszona

Wędliny

Kaszanka smażona po babcinemu

Zupy

Rosół wołowo - drobiowy

eliot44
eliot44
Wędliny

Kotlet schabowy a'la Kuroń.

Wędliny Kotlet schabowy a'la Kuroń.

Ubogacona wersja tradycyjnego schaboszczaka. Chrupiący, soczysty i baaardzo a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 13823

do 30 min 30 min
9
eliot44
eliot44
Dania główne

Kapusta kiszona duszona

Dania główne Kapusta kiszona duszona

Przepis mojej Mamy. I Jej Mamy. Czyli... Taki półbigos dla osób nie liczących...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kotlety

Odsłon: 1600

> 60 min >60 min
14
eliot44
eliot44
Wędliny

Kaszanka smażona po babcinemu

Wędliny Kaszanka smażona po babcinemu

Im bardziej pospolite żarcie, tym łatwiej je zepsuć. Dlatego coraz bardziej s...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 5937

do 30 min 30 min
26
eliot44
eliot44
Zupy

Rosół wołowo - drobiowy

Zupy Rosół wołowo - drobiowy

Nawet papież Franciszek, choć przecież nie polak, po coniedzielnej audiencji...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 11918

> 60 min >60 min
67
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Wędliny

Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 2341

> 60 min >60 min
8
smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 2258

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 193

> 60 min >60 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 35

do 60 min 60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 98

> 60 min >60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Jaglanka curry

Przekąski Jaglanka curry

Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Owsianki

Odsłon: 62

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Biszkopt japoński

Desery Biszkopt japoński

Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...

  • Azjatycka
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13419

do 60 min 60 min
37
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Caprese

Sałatki Sałatka Caprese

Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 5256

do 30 min 30 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Kaszanka smażona z cebulą

Autor:
eliot44
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kaszanka
  • Cebula
  • Olej rzepakowy
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier
  • Majeranek

Sposób przygotowania:

1

Cebulę pokroić w piórka lub półplasterki. Szklić na oleju dodając soli (wyraźniejszy smak, szybciej uwolnione soki), pieprzu (pikanteria) i cukru (karmelizacja). Dość często mieszać i kontrolować stopień przysmażenia, a w razie potrzeby podlewać cebulę odrobiną wody, by uniknąć przypalenia. Kiedy zmięknie i zabarwi się na jasny bursztyn, oprószyć majerankiem, przemieszać i odsunąć na skraj patelni.

2

Na uwolnionej części patelni ułożyć plastry kaszanki. Od tej chwili działamy &quot;na cztery ręce&quot;. Cebula nie powinna się przypalić (dość często atakujemy ją np. drewnianą łopatką), natomiast kaszanki nie męczymy aż tak często - niech się ostro podsmaży, oczywiście dwustronnie, więc chociaż raz należy ją odwrócić.

3

Jako dodatek proponuję ziemniaczane purée (tym razem był chleb - już i tak zarwałem noc) i kiszone ogórki.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki