Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopertki ze schabu z nietypowym farszem. Zazwyczaj kotlety podaje się jako danie obiadowe z ziemniakami a ja proponuję kotlety nadziewane ziemniakami i bobem.
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 263
Dbasz o zdrowe odżywianie oraz odpowiednią ilość białka, w każdym posiłku? Je...
Odsłon: 184
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 667
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 263
Dbasz o zdrowe odżywianie oraz odpowiednią ilość białka, w każdym posiłku? Je...
Odsłon: 184
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 667
Składniki
1. Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie, bób myjemy i również gotujemy w osolonej wodzie.<br /> 2. Bób po ugotowaniu obieramy z łupinek i przekładamy do miski, dodajemy ugotowane ziemniaki oraz obraną i drobno pokrojoną cebulę.<br /> 3. Następnie dodajemy masło, gałkę muszkatołową oraz pieprz i tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków.<br />
4. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.<br /> 5. Na każdy kawałek mięsa nakładamy po łyżce farszu i zawijamy w kopertki.<br />
6. Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej.<br /> 7. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.<br />
8. Kotlety gotowe.<br /> 9. Smacznego.<br />