Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kopertki schabowe z bobem

20.07.2020 Odsłon: 1809
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kopertki ze schabu z nietypowym farszem. Zazwyczaj kotlety podaje się jako danie obiadowe z ziemniakami a ja proponuję kotlety nadziewane ziemniakami i bobem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Dodatki

Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Dodatki Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)

Odsłon: 75

15 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Desery Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Zdrowe i pyszne śniadanko lub deser.

Odsłon: 29

15 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 170

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Placek królewski z orzechami

Desery Placek królewski z orzechami

Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.

Odsłon: 191

60 min
4
Bobby
Bobby
Ciasta

Babka cytrynowa

Ciasta Babka cytrynowa

Cisto połączone z cytryną to bardzo smaczne danie, które warto zrobić, zjeść...

Odsłon: 1412

>60 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...

Odsłon: 400

30 min
3
Wędliny
Kopertki schabowe z bobem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 15 dag bobu
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżki masła
  • Cebula
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • Bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie, bób myjemy i również gotujemy w osolonej wodzie.<br /> 2. Bób po ugotowaniu obieramy z łupinek i przekładamy do miski, dodajemy ugotowane ziemniaki oraz obraną i drobno pokrojoną cebulę.<br /> 3. Następnie dodajemy masło, gałkę muszkatołową oraz pieprz i tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków.<br />

2

4. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.<br /> 5. Na każdy kawałek mięsa nakładamy po łyżce farszu i zawijamy w kopertki.<br />

3

6. Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej.<br /> 7. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.<br />

4

8. Kotlety gotowe.<br /> 9. Smacznego.<br />