Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi od Kasi, Figg [*], która była wielbicielką kuchni śląskiej. Kotlety są niesamowicie pyszne, soczyste i oczywiście bardzo sycące. Koniecznie spróbujcie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
218
Sałatki
Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Prosta, lekka i szybka w wykonaniu sałatka, która idealnie odnajdzie się jako...
Odsłon: 30
1
Dania główne
Karkówka w piwie
Szukasz przepisu na rozpływające się w ustach mięso, które zachwyci każdego d...
Odsłon: 3150
6
Dania główne
Kluski śląskie bez jajka
Kluski przygotowane według przepisu Smaker. Oto link do przwepisu - https:/...
Odsłon: 23
1
Dania główne
Pierogi z serem i ziemniakami
Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Tymianek
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
12
Ostatnio komentowane przepisy
218
Sałatki
Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Prosta, lekka i szybka w wykonaniu sałatka, która idealnie odnajdzie się jako...
Odsłon: 30
1
Dania główne
Karkówka w piwie
Szukasz przepisu na rozpływające się w ustach mięso, które zachwyci każdego d...
Odsłon: 3150
6
Dania główne
Kluski śląskie bez jajka
Kluski przygotowane według przepisu Smaker. Oto link do przwepisu - https:/...
Odsłon: 23
1
Dania główne
Pierogi z serem i ziemniakami
Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Tymianek
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
12
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Kotlety schabowe po sztygarsku
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kotlety schabowe (po 200 g)
- 150 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 jajko
- bułka tarta
- mąka
- smalec do smażenia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kotlety rozbijamy cienko, solimy i wstawiamy do lodówki. W tym czasie na niewielkiej ilości oleju smażymy posiekaną cebulę i pokrojone na plasterki pieczarki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Mięso wyjmujemy z lodówki. Na połowie każdego kotleta układamy farsz z pieczarek, przykrywamy drugą połową mięsa. Brzegi spinamy wykałaczkami. Kotlety panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej wymieszanej z mąką (pół na pół). Smażymy na smalcu.