Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zastanawiasz się, jak wykorzystać mięso i warzywa z gotowania z rosołu? Przygotuj z nich pyszny pasztet na kanapki. Wystarczy dodać odrobinę wątróbki, cebulę, czosnek, bułkę tartą, jajka i przyprawy. W dosłownie kilka chwil przygotujesz przepyszny dodatek do pieczywa. Długo zachowuje świeżość i smak. Sprawdzi się na co dzień i od święta.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 4857
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3438
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7489
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1573
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 4857
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3438
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7489
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1573
Składniki
Mięso z rosołu oddziel od kości i zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Dodaj warzywa.
Cebulę pokrój z drobną kostkę, podsmaż na patelni na złoty kolor.
Wątróbkę opłucz, oczyść z błonek, podsmaż z każdej strony do momentu, aż przestanie puszczać krew. Gotową wątróbkę odstaw do wystudzenia. Następnie zmiel wątróbkę w maszynce do mielenia mięsa.
Do zmielonego mięsa z warzywami dodaj żółtka jaj oraz przyprawy: sól, pierz czarny i pieprz ziołowy.
Białka ubij na sztywną pianę i dodaj do masy na pasztet. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.
Gotową masę na pasztet przełóż do keksówek. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 60 minut.