Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń drobiowo – wieprzowa to świetny dodatek do pieczywa. Kilka prostych składników i mamy gotową domową wędlinę. Gwarantuję, że jest o niebo lepsza niż jakakolwiek kupiona w sklepie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29018
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 375
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1741
25
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29018
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 375
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1741
25
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń drobiowo – wieprzowa
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z szynki,
- 1 kg piersi z kurczaka,
- 3 jajka,
- 3-4 łyżki bułki tartej lub panieru z ciecierzycy,
- 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego,
- 1 łyżka papryki wędzonej,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka kroimy w średnią kostkę. Do mięsa mielonego dodajemy piersi z kurczaka, jajka, bułkę tartą lub panier z ciecierzycy ( ja dodaję panier ze względu na brak glutenu) i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Po tym czasie przekładamy do formy u mnie 24×12 cm. Pieczemy w 180 stopniach góra dół 1,5 godziny. Pieczeń pozostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia.