Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń drobiowo – wieprzowa to świetny dodatek do pieczywa. Kilka prostych składników i mamy gotową domową wędlinę. Gwarantuję, że jest o niebo lepsza niż jakakolwiek kupiona w sklepie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
58
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23973
49
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28200
69
11
Ostatnio komentowane przepisy
1
58
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23973
49
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28200
69
11
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń drobiowo – wieprzowa
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z szynki,
- 1 kg piersi z kurczaka,
- 3 jajka,
- 3-4 łyżki bułki tartej lub panieru z ciecierzycy,
- 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego,
- 1 łyżka papryki wędzonej,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka kroimy w średnią kostkę. Do mięsa mielonego dodajemy piersi z kurczaka, jajka, bułkę tartą lub panier z ciecierzycy ( ja dodaję panier ze względu na brak glutenu) i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Po tym czasie przekładamy do formy u mnie 24×12 cm. Pieczemy w 180 stopniach góra dół 1,5 godziny. Pieczeń pozostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia.