Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna pieczeń na kanapki z mięsa mielonego i papryki. Doskonale sprawdzi się na co dzień i od święta. Stanowi zdrowszą alternatywę dla sklepowej wędliny. Jej przygotowanie jest na tyle proste, że poradzą sobie z nią nawet początkujący. Jak upiec domową pieczeń na kanapki? Najważniejsze w pieczeni jest oczywiście mięso. Zadbajcie o to, żeby było dobrej jakości. Do pieczeni na kanapki możecie użyć drobiowego lub wieprzowego mięsa mielonego. Jej smak warto wzbogacić o cebulę, paprykę i ulubione zioła oraz przyprawy. Dodatek wody sprawi, że pieczeń będzie soczysta i delikatna, a surowe jajka i bułka tarta spoją wszystkie składniki. Ile piec domową pieczeń na kanapki? Czas pieczenia pieczeni zależy od ilości i rodzaju mięsa, temperatury i formy. Pieczeń na kanapki z kilograma mięsa wieprzowego pieczona w temperaturze 180 stopni będzie potrzebowała około 1 godziny i 20 minut. Pieczeń drobiowa o tej samej gramaturze będzie się piekła nieco krócej, do około godziny w 180 stopniach. Uwaga: pieczeń na kanapki przed krojeniem powinna być dobrze schłodzona.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1380
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4275
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1380
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4275
5
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń na kanapki
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z karkówki wieprzowej
- cebula
- papryka czerwona
- 120 ml zimnej wody
- 4 łyżki bułki tartej
- 3 jajka
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka ostrej papryki
- łyżeczka suszonego majeranku
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.
2
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Podsmaż cebulę z papryką na rumiany kolor. Warzywa przestudź.
3
Do miski przełóż mięso mielone i przestudzone, podsmażone warzywa. Wbij jajka, dodaj bułkę tartą, wlej wodę. Masę na pieczeń dopraw słodką i ostrą papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Składniki wyrabiaj dłońmi.
4
Keksówkę wyściel papierem do pieczenia. Mięso przełóż do formy. Pieczeń wygładź, żeby nie pozostawiać żadnych pustych przestrzeni. Górę pieczeni zwilż delikatnie wodą.
5
Pieczeń na kanapki piecz w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę 20 minut.