Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintny zarówno na ciepło jak i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 434
5
10
Przepis dnia
33
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 228
1
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 481
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 434
5
10
Przepis dnia
33
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 228
1
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 481
1
REKLAMA
Wędliny
Schab nadziewany śliwkami
irma
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- schab, 1,5 kg.
- śliwki suszone bez pestek, 20 dkg.
- ziele angielskie,
- majeranek
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Śliwki namoczyć na pół godziny
2
Schab umyć i osuszyć. Ostrym, cienkim nożem zrobić przez środek schabu nacięcie. Wierzch mięsa natrzeć porządnie solą.
3
Ziele angielskie, pieprz i majeranek /ilość wg uznania/utłuc w moździerzu lub zmielić w młynku.
4
Osączyć śliwki /nie wylewać wody / i nadziewać nimi schab. Następnie wysypać na tacę utłuczone przyprawy i oblepić nimi całe mięso . Odstawić w chłodne miejsce na całą noc.
5
Na drugi dzień włożyć do rękawa do pieczenia, wlać wodę ze śliwek i wstawić do nagrzanego piekarnika /termoobieg/ do 190 st.C i piec ok.1,5 godziny. Na krótko przed wyjęciem rozciąć folię, aby schab ładnie się przyrumienił. Można podać go na dorąco jako danie obiadowe lub na zimno do chleba. Jest bardzo smaczny i gorąco polecam. SMACZNEGO!