Smaker

schab pieczony

30.08.2021 Odsłon: 12688
5.0 (22 oceny)
>60 min
5-6 os.
agafia
agafia

Soczysty schab pieczony z cydrem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Ciasta

Tort orzechowy z masą kawowo- orzechową

Ciasta Tort orzechowy z masą kawowo- orzechową

Dziś mam dla Was rewelacyjny tort orzechowy. To zdecydowanie mój ulubiony któ...

Odsłon: 11580

>60 min
19
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 126863

>60 min
283
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 1787

60 min
2
Camilla24
Camilla24
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

pyszne i proste ciasto ze sliwkami

Odsłon: 15364

>60 min
34
Martuś29
Martuś29
Desery

szybkie ciasto bananowe

Desery szybkie ciasto bananowe

najlepiej smakuje z polewą mleczna

Odsłon: 5925

15 min
8
Anika1
Anika1
Dania główne

Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Dania główne Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...

Odsłon: 27599

>60 min
38
Wędliny
schab pieczony
Autor:
agafia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab ze skórą - 1,2 kg
  • papryka w proszku - 1 łyżka
  • ziele angielskie mielone - pół łyżeczki
  • czosnek granulowany - 1 łyżeczka
  • pieprz - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • cydr (lub sok jabłkowy) - 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Skórę na schabie naciąć w kratkę. Mięso związać bawełnianym sznurkiem.

2

Wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki, natrzeć mięso. Zostawić w temperaturze pokojowej na około godzinę.

3

Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Schab umieścić w brytfance, podlać cydrem. Włożyć do piekarnika i piec przez 30 minut. Następnie temperaturę obniżyć do 180 stopni i piec jeszcze 30-40 minut, co jakiś czas polewając mięso tworzącym się sosem.