Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i syta potrawa na obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2869
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2869
5
62
REKLAMA
Wędliny
Schab w potrawce piwnej
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt
- Masło 5 dag
- mąka 1 łyżka
- oliwa 2 łyżki
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- ½ szklanki jasnego piwa
- Cebula biała 1 szt
- Śmietana 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- ½ szklanki zielonego groszku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso opłukać, osuszyć, oprószyć mąką i obsmażyć na gorącym tłuszczu (masło z oliwą) w rondelku. Następnie przyprawić do smaku, dodać posiekaną cebulę, wlać ½ szklanki wody i dusić na wolnym ogniu przez pół godziny. Po czym wlać piwo wymieszane z koncentratem pomidorowym i dusić przez następne pół godziny pod przykryciem. Na koniec wsypać zielony groszek, podgotować, podprawić śmietaną i podawać do drugiego dania z ziemniakami i surówką.