Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów :) Choć smażone w głębokim tłuszczu naprawdę smakują wyjątkowo!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
REKLAMA
Wędliny
Schabowe roladki z orzechami i tartym chrzanem
Steve
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlety schabowe 4 szt
- orzechy włoskie 60 g
- chrzan tarty 2 łyżki
- żółtko 1 szt
- masło 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- zioła prowansalskie do smaku
- jajo 1 szt
- mąka pszenna 2 łyżki
- bułka tarta 4-5 łyżek
- olej rzepakowy 1,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Orzechy obrać, pokroić. Dodać chrzan tarty, masło i żółtko i całość dokładnie połączyć. Mięso umyć, osuszyć i dokładnie rozklepać. przyprawić do smaku i na każdym rozsmarować po łyżce nadzienia.
2
Następnie zwinąć w roladkę. Mięso obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju przez kilka minut z każdej strony.