Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1166
3
Dania główne
Kluski śląskie z wodą z gotowania ziemniaków
Dzisiaj kluski które wychodzą mięciutkie, pulchne i smaczne a to dzięki dodan...
Odsłon: 67
1
16
Ostatnio komentowane przepisy
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1166
3
Dania główne
Kluski śląskie z wodą z gotowania ziemniaków
Dzisiaj kluski które wychodzą mięciutkie, pulchne i smaczne a to dzięki dodan...
Odsłon: 67
1
16
REKLAMA
Wędliny
Szynka wielkanocna
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- szynka kulka ok 1 - 1,2 kg
- 200 g jogurt naturalnego
- 2 gałązki selera naciowego
- łyżka marynaty staropolskiej i sól
- porcja ciasta francuskiego
- 3 plasterki szynki wędzonej na ryjek, uszy i ogonek
- żurawina na oczy
- sałata do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Szynkę umyć i osuszyć. Umyte i osuszone gałązki selera naciowego zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jogurt wymieszać z marynatą, startym selerem i solą. Szynkę włożyć do woreczka pieczeniowego i zalać marynatą. Dobrze wmasować marynatę. szczelnie zamknąć woreczek. Zostawić w lodówce do następnego dnia. Woreczek z szynką umieścić w garnku i zalać wodą. Gotować na bardzo małym ogniu ok 1,5 godz. Wyjąć szynkę i wystudzić. Na szynkę nałożyć ciasto i końce zawinąć do spodu. Zapiec ok 30 min - 180 stopni. Można udekorować. Zrobić świnkę. Z plasterków szynki zrobić ryjek, uszy i ogonek. Oczy z żurawiny. Smacznego.