Smaker
Sezon na dynię

Barszcz ukraiński

19.08.2021 Odsłon: 850
5.0 (17 oceny)
>60 min
5-6 os.
MZet
MZet

Bardzo smaczna i sycąca zupa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10063

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2694

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1834

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 694

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1254

30 min
16
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3930

15 min
6
Zupy
Barszcz ukraiński
Autor:
MZet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 20dkg wołowiny
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 3 czerwone buraki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek włoskiej kapusty
  • 1 szklanka soku z buraków
  • 1 łyżka oleju
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna pieprzu
  • Sól
  • Cukier
  • Śmietana
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, posiekać,, podsmażyć na oleju. Mięso pokroić na małe kawałki.

2

Na wrzącą wodę wrzucić mięso, cebulę, pokrojone warzywa, liście laurowe, pieprz, przyprawić i gotować do małym ogniu.

3

Kiedy mięso i warzywa będą miękkie dodać fasolę i sok z buraków. Podgotować i zaprawiać śmietaną.