Smaker
Karnawał

Bogracz

12.11.2018 Odsłon: 2616
5.0 (25 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Zupa gulaszowa, bardzo treściwa i pyszna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7139

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2739

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7722

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3464

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1070

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2357

60 min
3
Zupy
Bogracz
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -1500 g. mięsa gulaszowego wieprzowego -400 g. boczku
  • -3 cebule -3 ząbki czosnku -3 różnokolorowe papryki
  • -2 puszki pomidorów bez skórki-800 g.
  • -1 kartonik przecieru pomidorowego-500 g.
  • -1 słoik konserwowych ogórków -3 marchewki
  • -ok.5 małych ziemniaków -sól, pieprz, papryka ostra,majeranek
  • DO ZABIELENIA:
  • -330 ml. śmietanki 30 % -3 łyżki przysmażonej mąki na suchej patelni
  • -3 trójkąciki serków topionych śmietankowych
Sposób przygotowania:
1

Większe kawałki mięsa,trochę jeszcze pokroić i podsmażyć na tłuszczu.

2

Boczek też pokroić w kostkę i podsmażyć. Tak samo cebulę pokroić i podsmażyć na wytopionym boczku.

3

Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę jak i resztę warzyw.Pomidory z puszki, można też trochę poprzecinać.

4

Mięso z boczkiem i cebulą, przełożyć do garnka i zalać gorącą wodą, tak żeby było przykryte.Przyprawić i dusimy ok.1 godz.pod przykrywką. Często mieszając w razie potrzeby dolewając gorącej wody.Jak już mięso jest miękkie to dodać warzywa, odpowiednio gorącej wody i gotować do ich miękkości. Zaciągnąć śmietanką wymieszaną z mąką, dodać pokrojone serki i przyprawić danie w miarę potrzeby.

5

Podawać z pieczywem.