Smaker

Botwinka

10.05.2017 Odsłon: 4591
5.0 (4 oceny)
Botwinka
60 min
5-6 os.
diabolekzzielonymi
diabolekzzielonymi

Zupa bardzo wiosenna, zdrowa i smaczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Dżem wiśniowy niskosłodzony
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Przetwory Dżem wiśniowy niskosłodzony

Polecam.

Odsłon: 53

30 min
2
Rosół na niedzielę
wałek
wałek
Zupy

Rosół na niedzielę

Zupy Rosół na niedzielę

Rosół przygotowany na mięsie drobiowym i wieprzowym ma wyjątkowo głęboki, bog...

Odsłon: 41

30 min
1
Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze się udaje, jest przep...

Odsłon: 75

30 min
1
Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Przekąski Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Dzisiaj tortille przygotowane na imprezę urodzinową z dodatkiem pysznego sos...

Odsłon: 56671

30 min
60
Ciasto ze śliwkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami.

Ciasta Ciasto ze śliwkami.

Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...

Odsłon: 215

30 min
4
Masełko czosnkowo - ziołowe.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Dodatki Masełko czosnkowo - ziołowe.

Wczoraj dostałam od znajomej większą ilość zieleniny. Trochę wsadziłam w słoi...

Odsłon: 228

15 min
2
Zupy
Botwinka
Botwinka
Autor:
diabolekzzielonymi
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • pęczek botwinki (liście oraz buraczki)
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • 3 ziemniaki
  • jajka
  • bulion (warzywny lub mięsny) ok. 1,5 l
  • śmietana
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki kroimy w kostkę. Dodajemy do wcześniej przygotowanego wywaru (może być również taki z kostki rosołowej) i gotujemy ok 20 min. Po tym czasie do zupy dodajemy posiekaną botwinkę i gotujemy kolejne 10 - 15 min. Dodajemy sól i pieprz do smaku, a w razie konieczności możemy również doprawić zupę cukrem. Zakwaszamy świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, następnie zabielamy śmietaną. Podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem.