Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z botwiny z ziemniakami i jajkiem to idealna zupa na lato.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 894
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14383
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2485
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 894
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14383
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2485
Składniki
Buraczki od botwiny kroimy w kostkę lub paski, marchew, pietruszkę, selera również , ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, łodygi i liście botwiny siekamy razem z lubczykiem , dodajemy ziele, liście i pieprz . Wszystko wrzucamy do garnka zalewamy wodą lub bulionem, gotujemy do miękkości warzyw .
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, zagęszczamy mąką i śmietaną . Na koniec doprawiamy cukrem, sokiem z cytryny i ewentualnie octem jabłkowym .
Botwinkę podajemy z jajkiem posypaną świeżym koperkiem ,