Name: Botwinka z ziemniakami i jajkiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Duży pęczek botwiny; 1 marchewka; 1 pietruszka; Kawałek selera; 2 gałązki lubczyku; Pęczek kopru; 0,5 kg młodych ziemniaków; Sól i pieprz do smaku; Cukier i sok z cytryny do smaku; 2 łyżki śmietany; 1 łyżka mąki; 2 listki laurowe; Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego; 4 jajka ugotowane na twardo

Buraczki od botwiny kroimy w kostkę lub paski, marchew, pietruszkę, selera również , ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, łodygi i liście botwiny siekamy razem z lubczykiem , dodajemy ziele, liście i pieprz . Wszystko wrzucamy do garnka zalewamy wodą lub bulionem, gotujemy do miękkości warzyw .

Botwinka z ziemniakami i jajkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z marchewki z orzeszkami

Babka tiramisu

Burger domowy

Potrawka z kurczaka

Łagodna pasta do chleba

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z marchewki z orzeszkami

Babka tiramisu

Burger domowy

Potrawka z kurczaka

Łagodna pasta do chleba

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Botwinka z ziemniakami i jajkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy