Smaker

Brokułowa z kiełkami

11.11.2016 Odsłon: 425
5.0 (4 oceny)
15 min
5-6 os.
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes

Smaczna warzywna zupa, bardzo lubiana u mnie w domu. Dodatek śmietany kremówki nadaje jej niepowtarzalny smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 432

30 min
0

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1371555

>60 min
2939
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8128

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1251

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 400

30 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z brokułem i kaparami

Sałatki Sałatka z brokułem i kaparami

Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać kilka ulubionych składnik...

Odsłon: 8997

30 min
8
Zupy
Brokułowa z kiełkami
Autor:
NaTalerzuAgnes
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • Bulion warzywny - 1 i 1/2 litra
  • Brokuł - 1 szt.
  • Marchew - 1 duża
  • Por - 1 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt. (średnie)
  • Śmietana 36% - 200 g
  • Kiełki słonecznika - garść
  • Ser żółty - 100 g (tartego)
  • Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Marchew i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, Brokuł dzielimy na różyczki. Pora kroimy w półplasterki. Pokrojone marchew, ziemniaki i pora zalewamy bulionem warzywnym (1 i 1/2 litra). Gdy warzywa będą prawi miękkie dorzucamy różyczki brokuła i gotujemy do miękkości. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy śmietanę kremówkę, mieszamy i zagotowujemy. Zupę nalewamy na talerz, na środek dajemy trochę kiełków słonecznika i startego żółtego sera. Smacznego :)