Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraczki to warzywo które uwielbiam w każdej postaci więc dziś :
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 4509
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 31
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 62
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 4509
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 31
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 62
Składniki
Do garnka wlać 1,5 litra wody, dodać ogonki, marchew pokrojoną dowolnie oraz ziela angielskie i liść laurowy. Gotować do miękkości mięsa na ogonkach,
Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz drobno pokrojoną nać selera i korzeń pietruszki (może być w całości), gotować do miękkości ziemniaków.
Gdy ziemniaki są już miękkie dodać buraczki ze słoika
I zagotować doprawiając przyprawą oraz octem i cukrem według swego smaku.
W międzyczasie śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy.
Zalać zupę, zagotować.
Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki
Lekko zagotować i wyłączyć gaz.
Buraczkową mogłabym jeść codziennie.