Smaker
Sezon na dynię

Buraczkowa.

12.09.2019 Odsłon: 3060
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Buraczki to warzywo które uwielbiam w każdej postaci więc dziś :

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22376

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14132

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4397

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43395

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 544

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 484

30 min
3
Zupy
Buraczkowa.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 sztuki ogonów wieprzowych lub innego mięsa z kością,
  • 2 średniej wielkości marchewki,
  • 5 dużych ziemniaków,
  • 1 gałązka selera,
  • 3 małe korzenie pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 mały pęczek natki pietruszki,
  • 1 słoik buraczków (mam swoje),
  • 1 płaska łyżka przyprawy w formie jarzynki,
  • 1 mała śmietana 18%.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody, dodać ogonki, marchew pokrojoną dowolnie oraz ziela angielskie i liść laurowy. Gotować do miękkości mięsa na ogonkach,

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz drobno pokrojoną nać selera i korzeń pietruszki (może być w całości), gotować do miękkości ziemniaków.

3

Gdy ziemniaki są już miękkie dodać buraczki ze słoika

4

I zagotować doprawiając przyprawą oraz octem i cukrem według swego smaku.

5

W międzyczasie śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy.

6

Zalać zupę, zagotować.

7

Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki

8

Lekko zagotować i wyłączyć gaz.

9

Buraczkową mogłabym jeść codziennie.