Smaker

Chłodnik:

21.06.2019 Odsłon: 3830
5.0 (19 oceny)
Chłodnik:
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

W takie upały najlepiej smakują chłodniki z młodych warzyw, które mam w swoim przydomowym ogródku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 121

30 min
1
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dania główne Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...

Odsłon: 182

30 min
4
Tort Agnes Bernauer
wałek
wałek
Ciasta

Tort Agnes Bernauer

Ciasta Tort Agnes Bernauer

Tort migdałowy z kremem kawowym. Prosty i smaczny. Powstał na cześć pięknej A...

Odsłon: 4511

>60 min
21
Smaczna kolacja
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Smaczna kolacja

Sałatki Smaczna kolacja

Delikatny makaron, bukiet warzyw oraz ser halluomi zachęci każdego.

Odsłon: 662

30 min
4
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7157

30 min
5
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6573

>60 min
52
Zupy
Chłodnik:
Chłodnik:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr maślanki, jogurtu lub kefiru
  • 330 ml śmietany 18%
  • 4 ugotowane, młode buraczki
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, odrobina cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • pęczek drobnego szczypiorku
  • pęczek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1

Buraczki ugotować, zalać zimną wodą i obrać. Zetrzeć na dużych oczkach. Maślankę lub jogurt bądź kefir przelać do większego naczynia, dodać śmietankę, wymieszać. Połączyć ze startymi buraczkami, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekany szczypiorek z koperkiem. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną cukru. Przed podaniem mocno schłodzić. Podać z ćwiartkami jajka ugotowanego na twardo. Udekorować .