Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik:
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 3304 21.06.2019

Chłodnik:

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
helenapon
helenapon

W takie upały najlepiej smakują chłodniki z młodych warzyw, które mam w swoim przydomowym ogródku.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Buraczki ugotować, zalać zimną wodą i obrać.
Zetrzeć na dużych oczkach.
Maślankę lub jogurt bądź kefir przelać do większego naczynia, dodać śmietankę, wymieszać.
Połączyć ze startymi buraczkami, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekany szczypiorek z koperkiem.
Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną cukru.
Przed podaniem mocno schłodzić.
Podać z ćwiartkami jajka ugotowanego na twardo.
Udekorować .

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

CHŁODNIK

xBeatix
xBeatix
Zupy

Chłodnik

Zupy Chłodnik

Pyszne, łatwe i szybkie i nie kaloryczne

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kefir
  • Przyprawy

Odsłon: 1585

do 15 min 15 min
15
Ollka
Ollka
Zupy

Chłodnik

Zupy Chłodnik

Chłodnik o tej porze roku, przygotowany z młodych warzyw smakuje wybornie. Za...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 10664

do 60 min 60 min
22
Bengalski
Bengalski
Zupy

Chłodnik bengalski

Zupy Chłodnik bengalski

Tradycyjny i nowoczesny, delikatny i konkretny, dla ochłody i ku pokrzepieniu...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 216

> 60 min >60 min
4

chlodnik

Hurragan76
Hurragan76
Napoje

CHŁODNIK nie tylko na kaca

Napoje CHŁODNIK nie tylko na kaca

Doskonały na gorące dni, orzeźwiający chłodnik. Bomba witaminowa... i lekarst...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kefir
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 6798

do 15 min 15 min
6
taura
taura
Zupy

Chłodnik z botwinką

Zupy Chłodnik z botwinką

Idealny obiad na upalne dni. W dodatku bardzo zdrowy :)

  • Dietetyczne
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 7612

do 30 min 30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Zupy

Chlodnik z avocado

Zupy Chlodnik z avocado

Mamy piękne lato tej wiosny:) Stąd moja propozycja, idealne na ciepłą pogodę...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 1242

do 15 min 15 min
21

chłodnik bez botwiny

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Tarta z botwiną i porem

Przekąski Tarta z botwiną i porem

Pyszna tarta z wykorzystaniem młodej botwiny. Doskonale smakuje na ciepło i...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 652

do 30 min 30 min
25
skorpionek
skorpionek
Zupy

Chłodnik.

Zupy Chłodnik.

Chłodnik to mocno schłodzona, chrupiąca zupa fit, zrobiona z botwinki, zsiadł...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 1203

> 60 min >60 min
1
Bengalski
Bengalski
Zupy

Chłodnik bengalski

Zupy Chłodnik bengalski

Tradycyjny i nowoczesny, delikatny i konkretny, dla ochłody i ku pokrzepieniu...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 216

> 60 min >60 min
4

chłodnik podlaski

nikola2005
nikola2005
Zupy

Chłodnik

Zupy Chłodnik

Wiem że przepisów na chłodnik jest bardzo dużo i praktycznie niczym się nie r...

  • Pomidorowa
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 22010

do 15 min 15 min
25
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Chłodnik Wileński.

Zupy Chłodnik Wileński.

Zimny chłodnik Wileński jest idealną zupą na upalne dni, lubiana nie tylko w...

  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2669

do 60 min 60 min
7
Futka
Futka
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Lekki, pyszny i pożywny chłodnik z botwinki oraz nowalijek to danie idealne n...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 13820

do 30 min 30 min
35

chłodnik buraczany przepis

MojaKuchnia
MojaKuchnia
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Chłodnik litewski, to idealna zupa na upalne dni. Jest bardzo prosta i szybka...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Mleko
  • Gęś
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 8769

do 60 min 60 min
18
programistapogodzinach
programistapogodzinach
Desery

Buraczane babeczki

Desery Buraczane babeczki

Nie są to świąteczne wypieki, ale myślę, że spokojnie mogą trafić na świątecz...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 1010

do 60 min 60 min
5
ekprzepisy
ekprzepisy
Przetwory

Buraczane konfitury

Przetwory Buraczane konfitury

Dzisiaj konfitura buraczana, nie jest za bardzo słodka. Będzie idealnie pasow...

  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Dżemy

Odsłon: 805

do 60 min 60 min
5

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Krainawypiekow
Krainawypiekow
Desery

Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Desery Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał

Odsłon: 179

do 15 min 15 min
3
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Śniadania

Kanapka z czereśniami

Śniadania Kanapka z czereśniami

Kompot z czereśni? Nie tym razem. Kanapka z czereśniami. Musisz spróbować teg...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kompoty
  • Bułki

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
1
Honorata27
Honorata27
Desery

Sernik pieczony na jogurtach

Desery Sernik pieczony na jogurtach

Jest to dosyć ciekawy pomysł na ciasto, gdyż zamiast klasycznego białego sera...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 697

> 60 min >60 min
7
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Sałatki

Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską

Sałatki Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską

Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 149

do 15 min 15 min
4
Justitako
Justitako
Desery

deser z domową granolą

Desery deser z domową granolą

Coś na słodko =)

  • Włoska
  • Orzechy
  • Płatki

Odsłon: 75

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.

Dania główne

Polędwica wellington

Desery

Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:

Dania główne

Wędzone udka drobiowe:

helenapon
helenapon
Desery

Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.

Desery Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.

Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1822

> 60 min >60 min
1
helenapon
helenapon
Dania główne

Polędwica wellington

Dania główne Polędwica wellington

Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 747

> 60 min >60 min
4
helenapon
helenapon
Desery

Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:

Desery Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:

Potrzebujemy tylko odpowiedniej nakładki do maszynki (do kupienia w każdym s...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 2152

do 60 min 60 min
4
helenapon
helenapon
Dania główne

Wędzone udka drobiowe:

Dania główne Wędzone udka drobiowe:

Zaraz po uwędzeniu są bardzo smaczne: mięciutkie, soczyste i pachnące lekko d...

  • Polska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony

Odsłon: 1027

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Botwinka

Zupy

Zupa belwederska

Zupy

Zupa jagodowa z makaronem

Zupy

Chłodnik litewski

iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Zupy

Zupa belwederska

Zupy Zupa belwederska

Aromatyczna, kremowa zupa kalafiorowa z dodatkiem podsmażonych pieczarek. Dos...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 745

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Krainawypiekow
Krainawypiekow
Desery

Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Desery Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał

Odsłon: 179

do 15 min 15 min
3
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Śniadania

Kanapka z czereśniami

Śniadania Kanapka z czereśniami

Kompot z czereśni? Nie tym razem. Kanapka z czereśniami. Musisz spróbować teg...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kompoty
  • Bułki

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
1
Honorata27
Honorata27
Desery

Sernik pieczony na jogurtach

Desery Sernik pieczony na jogurtach

Jest to dosyć ciekawy pomysł na ciasto, gdyż zamiast klasycznego białego sera...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 697

> 60 min >60 min
7
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Sałatki

Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską

Sałatki Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską

Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 149

do 15 min 15 min
4
Justitako
Justitako
Desery

deser z domową granolą

Desery deser z domową granolą

Coś na słodko =)

  • Włoska
  • Orzechy
  • Płatki

Odsłon: 75

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Chłodnik:

Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr maślanki, jogurtu lub kefiru
  • 330 ml śmietany 18%
  • 4 ugotowane, młode buraczki
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, odrobina cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • pęczek drobnego szczypiorku
  • pęczek świeżego koperku

Sposób przygotowania:

1

Buraczki ugotować, zalać zimną wodą i obrać. Zetrzeć na dużych oczkach. Maślankę lub jogurt bądź kefir przelać do większego naczynia, dodać śmietankę, wymieszać. Połączyć ze startymi buraczkami, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekany szczypiorek z koperkiem. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną cukru. Przed podaniem mocno schłodzić. Podać z ćwiartkami jajka ugotowanego na twardo. Udekorować .

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki