Smaker

Chłodnik z botwiny z borówkami, ogórkiem, czosnkiem i koperkiem

01.06.2021 Odsłon: 1013
5.0 (2 oceny)
Chłodnik z botwiny z borówkami, ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
30 min
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Na upały nie ma nic lepszego niż orzeźwiający chłodnik.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Klopsiki rybne do obiadu
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki rybne do obiadu

Dania główne Klopsiki rybne do obiadu

Jeśli chcesz odżywiać się zdrowiej, ogranicz czerwone mięso w diecie. Zamiast...

Odsłon: 572

30 min
2
Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 43410

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 3183

30 min
11
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 24605

60 min
53
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 2791

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1477

30 min
30
Zupy
Chłodnik z botwiny z borówkami, ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
Chłodnik z botwiny z borówkami, ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
Autor:
FoodSafari
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr kefiru naturalnego
  • pęczek botwiny
  • Ogórek gruntowy
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki czerwonej borówki
  • łyżeczka miodu
  • łyżka masła
  • sól morska
  • pieprz kolorowy
  • łyżeczka sosu Worcestershire
  • pęczek koperku
  • jajka ugotowane na twardo do podania
Sposób przygotowania:
1

Na maśle podsmażamy posiekaną botwinę. Dodajemy borówki, miód, sól i sos Worcestershire. Studzimy. Do miski przekładamy przestudzoną botwinę. Dodajemy startego na drobnym oczku ogórka i czosnek. Wsypujemy posiekany koperek, mieszamy z kefirem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem kolorowym. Schładzamy w lodówce. Chłodnik podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo.