Smaker
Tłusty Czwartek

Czerwono-zielona zupa z soczewicy z jajkiem

05.09.2016 Odsłon: 762
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
polalg
polalg

Pozywna i smaczna i zdrowa zupa z soczewicy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54811

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 1619

>60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15184

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39901

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95959

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 45935

15 min
53
Zupy
Czerwono-zielona zupa z soczewicy z jajkiem
Autor:
polalg
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 4 zabki czosnku
  • 3 male marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 4 liscie laurowe
  • 250 gr zielonej soczewicy
  • Sol
  • Pieprz
  • kostka rosolowa
  • pol puszki pomidorow w puszce
  • lyzka przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Dzien wczesniej namaczam soczewice w garnku i zostawiam na cala noc

2

W garnku podsmazam cebule z czosnkiem, potem oddaje marchewke i ziemniaki i wszystko razem podsmazam ok 5 minut. Potem dodaje pomisory w puszcze z przecierem pomidorowym i dusze kolejne 5 minut. Dodaje liscie laurowe, pierprz, sol, kostke rosolowa. W tym samym czasie w osobnym garnku zaczynam gotowac soczewice bo pomimo wyplukania mam wrazenie, ze nie jest do konca wyplukana i gotuje ok 20 min, potem zlewam. Dodaje soczewice do garnka z warzywami i zalewam woda ale nie tak zeby plywalo bardziej zeby zupa wyszla gesta i wyrazista. Gotuje okolo godziny w razie potrzeby dolewam wody.

3

Ja podaje zupe z jajkiem i do schrupania podaje grzanki podsmazone na masle na patelni. Zycze smacznego i zdrowego :)