Smaker

Czerwono-zielona zupa z soczewicy z jajkiem

05.09.2016 Odsłon: 761
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
polalg
polalg

Pozywna i smaczna i zdrowa zupa z soczewicy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116931

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5822

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8022

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3017

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1644

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1324

60 min
4
Zupy
Czerwono-zielona zupa z soczewicy z jajkiem
Autor:
polalg
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 4 zabki czosnku
  • 3 male marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 4 liscie laurowe
  • 250 gr zielonej soczewicy
  • Sol
  • Pieprz
  • kostka rosolowa
  • pol puszki pomidorow w puszce
  • lyzka przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Dzien wczesniej namaczam soczewice w garnku i zostawiam na cala noc

2

W garnku podsmazam cebule z czosnkiem, potem oddaje marchewke i ziemniaki i wszystko razem podsmazam ok 5 minut. Potem dodaje pomisory w puszcze z przecierem pomidorowym i dusze kolejne 5 minut. Dodaje liscie laurowe, pierprz, sol, kostke rosolowa. W tym samym czasie w osobnym garnku zaczynam gotowac soczewice bo pomimo wyplukania mam wrazenie, ze nie jest do konca wyplukana i gotuje ok 20 min, potem zlewam. Dodaje soczewice do garnka z warzywami i zalewam woda ale nie tak zeby plywalo bardziej zeby zupa wyszla gesta i wyrazista. Gotuje okolo godziny w razie potrzeby dolewam wody.

3

Ja podaje zupe z jajkiem i do schrupania podaje grzanki podsmazone na masle na patelni. Zycze smacznego i zdrowego :)