Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 657 13.02.2018

Delikatna i rozgrzewająca zupa z grillowaną piersią kurczaka

30 min
3-4 os.
Chillnezka
Chillnezka

Moja dzisiejsza propozycja to delikatny bulion z tartymi warzywami, ryżem basmati i grillowaną piersią kurczaka. Dodatek imbiru i świeżej ostrej papryczki sprawia, że jest aromatyczny i rozgrzewający. Idealny na zimowe popołudnia.

Przygotowanie

1

Pietruszkę i seler obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach; marchew oczyścić i pokroić w pół talarki, pora - w talarki. Wrzucić warzywa do garnka, zalać bulionem, dosolić i gotować około piętnastu minut, dorzucić ryż.
Kiedy ryż będzie miękki, dodać przecier pomidorowy, doprawić wymienionymi przyprawami do smaku: zupa ma być aromatyczna z wyraźną nutą pieprzu i wędzonej papryki.
Zgrillowaną pierś pokroić w paseczki, dodać do zupy. Zagotować.
Podawać z plasterkami papryczki (nie usuwać nasion, będzie ostrzejsza) i siekanym szczypiorkiem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupy dla karmiącej piersią

anetaa26
anetaa26
Dania główne

zapiekany ryz z warzywami i piersia kurczaka

Dania główne zapiekany ryz z warzywami i piersia kurczaka

Dietetyczny misz- masz :)

Odsłon: 18793

60 min
26
wataga
wataga
Sałatki

Sałatka z ryżem i wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z ryżem i wędzoną piersią kurczaka

Pyszna i sycąca sałatka, która sprawdza się na najróżniejszych imprezach, ale...

Odsłon: 33706

15 min
33
Obserwator
Obserwator
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kaczki

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kaczki

Kulinarny eksperyment uważam za udany.

Odsłon: 4251

30 min
11

ZUPA Z KURCZAKA

dietetyczna zupa gulaszowa z piersią z kurczaka

Delikatna i rozgrzewająca zupa z grillowaną piersią kurczaka

zupa myśliwska z piersią kurczaka

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
Chillnezka
Chillnezka
Przetwory

Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

Przetwory Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

Sałatka z mieszanych grzybów w przecierze pomidorowym: koźlarzy, podgrzybków,...

Odsłon: 9870

>60 min
39
Chillnezka
Chillnezka
Dania główne

Papryka faszerowana złocistymi boczniakami, wstążkami marchwi i delikatnym mięsem mielonym z deepem czosnkowym

Dania główne Papryka faszerowana złocistymi boczniakami, wstążkami marchwi i delikatnym mięsem mielonym z deepem czosnkowym

Sezon na paprykę w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Pomyślałam, że pieczark...

Odsłon: 4197

>60 min
17
Chillnezka
Chillnezka
Przetwory

Ogórki kiszone z listkami czarnej porzeczki i wiśni

Przetwory Ogórki kiszone z listkami czarnej porzeczki i wiśni

Sezon na przygotowywanie różnego rodzaju kiszonek, musów, sałatek i przecieró...

Odsłon: 3219

60 min
18
Chillnezka
Chillnezka
Dania główne

Klopsiki z piersi indyka w pomidorowym sosie z ziołami toskańskimi, wiórkami mozarelli i makaronem penne

Dania główne Klopsiki z piersi indyka w pomidorowym sosie z ziołami toskańskimi, wiórkami mozarelli i makaronem penne

Nieskomplikowane danie, które możecie przygotować zarówno na obiad, jak i cie...

Odsłon: 2796

60 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

FoodSafari
FoodSafari
Zupy

Kremowy chłodnik z bazylii i awokado

Zupy Kremowy chłodnik z bazylii i awokado

Pyszny, kremowy chłodnik z bazylii i awokado podany z niebanalnymi dodatkami....

Odsłon: 37

15 min
3
Kacper.
Kacper.
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Idealne i wartościowe danie na upalne dni.

Odsłon: 147

15 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Najlepsze ciasto z owocami

Desery Najlepsze ciasto z owocami

Ciasto z babcinego przepisu. Najlepiej smakuje z kwaśnymi owocami. Ja dodałam...

Odsłon: 47

60 min
3
kokalala
kokalala
Desery

ciasto babkowe z budyniem i jabłkami

Desery ciasto babkowe z budyniem i jabłkami

ciasto ukręcane jak na babkę, przełożone budyniem i prażonymi jabłkami

Odsłon: 30241

>60 min
27
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Cukinia po indyjsku

Przetwory Cukinia po indyjsku

Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...

Odsłon: 3079

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Szarlotka z papierówek

Desery Szarlotka z papierówek

Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...

Odsłon: 2062

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 6821

30 min
24
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pizza z pieczarkami.

Przekąski Pizza z pieczarkami.

Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...

Odsłon: 108

>60 min
1
Zupy

Delikatna i rozgrzewająca zupa z grillowaną piersią kurczaka

Autor:
Chillnezka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1/4 dużego selera
  • kawałek pora (około 7 cm długości)
  • 1 garść ryżu basmati
  • 1 grillowana pierś z kurczaka
  • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 1 ostra papryczka
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku
  • sól morska
  • oregano
  • świeżo zmielony pieprz
  • słodka wędzona papryka
  • imbir

Sposób przygotowania:

1

Pietruszkę i seler obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach; marchew oczyścić i pokroić w pół talarki, pora - w talarki. Wrzucić warzywa do garnka, zalać bulionem, dosolić i gotować około piętnastu minut, dorzucić ryż. Kiedy ryż będzie miękki, dodać przecier pomidorowy, doprawić wymienionymi przyprawami do smaku: zupa ma być aromatyczna z wyraźną nutą pieprzu i wędzonej papryki. Zgrillowaną pierś pokroić w paseczki, dodać do zupy. Zagotować. Podawać z plasterkami papryczki (nie usuwać nasion, będzie ostrzejsza) i siekanym szczypiorkiem.