Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Fasolowa z mlekiem.

07.05.2020 Odsłon: 719
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś przeprowadzając wywiad z przemiłą szefową https://cookpad.com/pl myślałam nad zupką. I ugotowałam taką jak kiedyś dawno temu gotował mi dziadek, wiem zaraz będę wyśmiewana że to nie zupa tylko pomyje fasolowe. No cóż myślcie co chcecie zupka jest przepyszna a dodanie mleka nie powoduje wzdęć tak jak w zwykłej fasolowej. Jeśli zechcecie skorzystać z przepisu to serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 70

15 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Ciasta ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...

Odsłon: 412

60 min
1
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Pieczone ziemniaki

Przekąski Pieczone ziemniaki

Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.

Odsłon: 96

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina z curry

Dania główne wieprzowina z curry

Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...

Odsłon: 20

30 min
0

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 7838

15 min
62
smaker
smaker
Śniadania

Pikantna pasta kanapkowa

Śniadania Pikantna pasta kanapkowa

Znudziły ci się kanapki z szynką i serem? Możesz z łatwością urozmaicić swoje...

Odsłon: 2371

15 min
3
Zupy
Fasolowa z mlekiem.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg dowolnego mięsa z kością,
  • 2 średnie marchewki,
  • 6-8 ziemniaków (w zależności od wielkości ziemniaka i gęstości zupy),
  • 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
  • 1 mały liść pora,
  • 1,5 łyżki majeranku,
  • 1 szklanka mleka (szklanka pojemność 250 ml),
  • ulubiona przyprawa z solą,
  • 1 mały pęczek kopru,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 2 puszki (400 g) grubej fasoli białej.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać dowolny kawałek mięsa z kością oraz marchew pokrojoną dowolnie. Gotować do miękkości mięsa w międzyczasie zdjąć powstałe z mięsa szumowiny. Jak mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, pokrojony liść pora oraz suszoną włoszczyznę.

2

Gdy w gotującej się zupie ziemniaki są już miękkie, dodać fasolę z pusze ( wcześniej odlewając z niej zalewę ). Chwilkę pogotować tak około 10 minut na wolnym ogniu w międzyczasie doprawiając przyprawą z solą. Po chwili w czasie gotowania dodać pokrojony koperek oraz majeranek zagotować.

3

Jak już zupa z fasolą się pogotowała, wlać szklankę mleka i dosłownie chwileczkę zagotować. Zupa fasolowa z mlekiem tak jak pisałam w opisie nie ma się po niej takich wzdęć jak po zwykłej fasolowej czy po fasolowej ze śmietaną.

4

Zupka wyszła tak dobra że rodzinka brała dolewki to chyba o czymś świadczy czyż nie ? Gotową zupkę można podać ze świeżo zmielonym pieprzem. Jeśli ktoś nie lubi zieleniny w zupach można pominąć to co w opisie, ja nie wyobrażam sobie zup bez pietruszki czy kopru.