Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś propozycja , na flaczki z żołądków kurzych są mniej pracochłonne, mniej kosztowne a równie smaczne jak tradycyjne
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2253
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1226
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2253
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1226
4
2
REKLAMA
Zupy
Flaczki z żołądków kurzych
Ewus71
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- -1 kg żołądków kurzych
- -2 ćwiartki od kurczaka
- -1 średnia marchew
- -1 średnia pietruszka
- -plaster selery
- - dwa ząbki czosnku
- -2 łyżki magi w płynie
- -sól
- -pieprz
- -gałka muszkatałowa
- -majeranek
- -ziele angielskie
- -liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie : Ćwiartki i żołądki ( żołądki,kroimy na drobne części), płuczemy pod bieżącą wodą ,wkładamy do garnka zalewamy i gotujemy na małym ogniu, podczas gotowania zbieramy szumowiny. Następnie dodajemy liść laurowy ,ziele angielskie i sól. Starte na tartce warzywa ,czosnek dodajemy (15 minut przed końcem gotowania ). Ugotowane ćwiartki , obieramy na drobno i wsypujemy do miękkich żołądków następnie doprawiamy do smaku , gałką muszkatałową ,solą,pieprzem ,magi ,majeranek Robimy zaklepkę (dwie ,łyżki mąki na jedną szklankę wody ) Podajemy z bułkami Smacznego !!!