Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa gęsta i treściwa, która swobodnie może stanowić jedno danie. Można podać ją ze świeżym pieczywem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5510
24
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29861
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 246
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19558
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1109
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5510
24
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29861
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 246
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19558
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1109
2
REKLAMA
Zupy
Flaki cielęce
NaTalerzuAgnes
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Flaki cielęce - 1 kg (krojonych, obgotowanych)
- Marchew - 4 szt. (średnie)
- Pietruszka - 2 szt. (średniej)
- Seler - mały
- Cebula - 2 szt.
- Masło - 2 łyżki
- Bulion - 1,5 l
- Liść laurowy - 2-3 szt.
- Ziele angielskie - 3 szt.
- Pieprz - 12 szt.
- Majeranek - 2 łyżki
- Słodka papryka mielona - 1 łyżka
- Papryka ostra mielona - 1 łyżeczka
- Pieprz, sól - do smaku
- Zasmażka:
- Masło - 2 łyżki
- Mąka - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Flaki płuczemy, wrzucamy do wrzącego bulionu, dodajemy liść laurowy, ziarnka pieprzu i ziele angielskie - gotujemy do miękkości. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy - ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na maśle, często mieszając. Mieszamy z papryką mieloną ostrą i słodką i dodajemy do zupy. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. doprawiamy do smaku solą, pieprzem, majerankiem. Z masła i mąki robimy zasmażkę i dodajemy do zupy. Całość zagotowujemy i podajemy mocno gorące ze świeżym pieczywem.