Zupy Przepis na:
Gazpacho
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 740
Dodano: 22.05.2018
Odsłon: 1574
Król lata powrócił w klasycznej formie :)
Składniki
- 1 kg pomidorów, pokrojone w kostkę
- 2 duże zielone ogórki, pokrojone w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki, pokrojona w kostkę
- 1 średnia cebula, posiekana
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 mała papryka chili
- 5 łyżek oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- 1 biała bułka, bez skórki
- sól, pieprz
- Do przybrania: plasterek cebuli , czerwona papryka i ogórek pokrojone w drobną kostkę
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W mikserze, miksuje na gładką masę wszystkie warzywa oraz miąższ z bułki. Dodaję oliwę, ocet oraz przyprawy do smaku.
-
Wkładam do lodówki na min 30 minut (choć im dłużej, tym lepiej).
-
Do dekoracji używam składników gazpacho (pomidorów, ogórków, papryki) – pokrojonych w drobną kostkę.
3486 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz