Zupy Przepis na:
Gruzińska zupa drobiowa
Przepisów i artykułów: 2489 Ocena: 17459
Dodano: 19.02.2017
Odsłon: 863
Mocno kaloryczna zupa na obiad.
Składniki
- mięso z kurczaka 30 dag
- Cebula biała 2 szt
- Pomidor 30 dag
- Fasola szparagowa 30 dag
- tłuszcz 1 łyżka
- Natka pietruszki
- Bazylia
- Mięta
- słodka papryka do smaku
- sól i pieprz do smaku
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso wypłukać, włożyć do garnka, zalać 6 szklankami wody, posolić i ugotować . Fasolę podgotować w osolonej wodzie, (pomidory sparzyć) obrać ze skórki i razem włożyć do gotującej się zupy. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu, włożyć również do zupy i gotować do miękkości. Przed podaniem doprawić miętą i bazylią (zioła mogą być suszone) papryką i pieprzem do smaku. Na koniec posypać zupę natką pietruszki.
2399 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz