Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7112
8
30
10
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7112
8
30
10
REKLAMA
Zupy
Gulaszowa z mięsem mielonym
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 mięsa mielonego wołowego
- 2 czerwone papryki
- 200 g pieczarek
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 4 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 3 marchewki
- 1 ząbek czosnku
- 1 mały koncentrat pomidorowy
- Sól i pieprz
- 1 łyżeczka majeranku
- 3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
- 3 liście laurowe
- 6 ziaren czarnego pieprzu
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Do sporego garnka wlać łyżkę oliwy i smażyć rozdrabniając grudki mięsa, stopniowo dodawać warzywa: pokrojoną w kostkę cebulę, paseczki surowej papryki, marchewki oraz przekrojone na ćwiartki małe pieczarki. Duże ziemniaki pokroić w pocięte w półksiężyce. Wycisnąć ząbek czosnku. Wszystkie warzywa podsmażyć przez 5 minut mieszając. Dodać puszkę krojonych pomidorów. Przyprawić wszystko 1 łyżeczką majeranku, 3 łyżeczkami słodkiej papryki, szczyptą kminku, 3 listkami laurowymi, 6-7 ziarnami czarnego pieprzu, 1/3 łyżeczki ostrej papryki solą i pieprzem do smaku. Garnek uzupełnić wodą do poziomu warzyw. Gotować 35 minut. Następnie dodać cały przecier oraz odcedzone i przepłukane wodą fasolki. Gotować jeszcze 30 minut.