Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mogłoby się wydawać, że zupa z dyni to najpopularniejsza i najsmaczniejsza z jesiennych zup. Nic z tych rzeczy! Ania Lewandowska podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na zupę kasztanową, która z powodzeniem może konkurować z dobrze znaną klasyką. Ta pyszna i prosta jesienna zupa Anny Lewandowskiej to rewelacyjna propozycja na chłodnie dni, która z pewnością na stałe wejdzie do waszego menu. Fot. 123RF/Picsel/Wojciech Olkusnik/East News
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
4
0
Śniadania
Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
0
Przepis dnia
122
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
4
0
Śniadania
Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
0
Przepis dnia
122
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Jesienna zupa Anny Lewandowskiej
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g jadalnych kasztanów ugotowanych
- 500 g ziemniaków (lub batatów)
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 500 ml śmietanki kokosowej
- 50 g masła klarowanego
- 3 listki laurowe
- pół łyżeczki kardamonu
- ziarna z 1 laski wanilii
- pół łyżeczki cynamonu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obierz warzywa, pokrój je w podobnej wielkości kostkę, a następnie przełóż je do garnka. Zalej je wodą, tak aby płyn przykrył całość.
2
Cebulę zeszklij na maśle klarowanym. Kasztany posiekaj z grubsza. Oba składniki dodaj do garnka z warzywami. Dodaj wszystkie przyprawy i gotuj do momentu aż ziemniaki będą całkowicie miękkie.
3
Dodaj do zupy mleczko kokosowe i zblenduj całość na gładki krem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Jesienna zupa Anny Lewandowskiej najlepiej smakuje podana z grzankami. Możesz również oprószyć ją posiekanymi ziołami.