Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mogłoby się wydawać, że zupa z dyni to najpopularniejsza i najsmaczniejsza z jesiennych zup. Nic z tych rzeczy! Ania Lewandowska podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na zupę kasztanową, która z powodzeniem może konkurować z dobrze znaną klasyką. Ta pyszna i prosta jesienna zupa Anny Lewandowskiej to rewelacyjna propozycja na chłodnie dni, która z pewnością na stałe wejdzie do waszego menu. Fot. 123RF/Picsel/Wojciech Olkusnik/East News
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 156
Polecam.
Odsłon: 223
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 133
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 156
Polecam.
Odsłon: 223
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 133
Składniki
Obierz warzywa, pokrój je w podobnej wielkości kostkę, a następnie przełóż je do garnka. Zalej je wodą, tak aby płyn przykrył całość.
Cebulę zeszklij na maśle klarowanym. Kasztany posiekaj z grubsza. Oba składniki dodaj do garnka z warzywami. Dodaj wszystkie przyprawy i gotuj do momentu aż ziemniaki będą całkowicie miękkie.
Dodaj do zupy mleczko kokosowe i zblenduj całość na gładki krem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Jesienna zupa Anny Lewandowskiej najlepiej smakuje podana z grzankami. Możesz również oprószyć ją posiekanymi ziołami.