Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To taka wersja podstawowa, czasem dodaję jeszcze włoszczyznę przesmażoną na maśle. Można dodać też paprykę, zmniejszyć ilość bulionu, żeby powstało gęstsze danie - dużo pysznych wariacji na temat jednej zupy!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4275
15
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2563
29
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 2833
2
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11216
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4275
15
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2563
29
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 2833
2
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11216
13
REKLAMA
Zupy
Kapuściana zupa pomidorowa
kolorowyprzepisownik
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta włoska 1 główka
- pomidory malinowe 4 szt
- śmietana 30% 2-3 łyżki
- Koncentrat pomidorowy 1-2 łyżeczki
- koperek 4 łyżki posiekanego
- bazylia 3 listki (opcjonalnie suszona)
- słodka papryka 2 łyżeczki
- bulion warzywny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Usuwamy wierzchnie liście kapusty i szatkujemy całą główkę. Posiekaną umieszczamy w garnku, zalewamy bulionem do połowy wysokości kapusty – ona puści jeszcze swój sok. Kapustę gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem. W czasie, gdy kapusta się gotuje, sparzamy wrzątkiem pomidory, by łatwo zdjąć skórkę. Po obraniu blendujemy je na przecier.
2
Gdy kapusta będzie miękka (przy młodej gotowanie nie trwa długo, u mnie było to około 20-25 minut), dodajemy pomidory. Dodatkowo zagęszczamy całość koncentratem i zaprawiamy śmietaną. Doprawiamy słodką papryką i do smaku pieprzem oraz solą. Koperek do zupy dodajemy zawsze na końcu, po zestawieniu garnka z palnika.