Zupy Przepis na:
Kapuśniak rybny z warzywami
Przepisów i artykułów: 2119 Ocena: 47365
Dodano: 29.01.2019
Odsłon: 287
Z czym kojarzy wam się piątkowy obiad? Nam często z rybą, a jak ryba to surówka z kiszonej kapusty. A jakby połączyć te smaki?
Składniki
- 300 g fileta z czarnego dorsza
- 1 szklanka kiszonej kapusty
- 2 marchewki
- 4 ziemniaki
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 pietruszka
- 200 g brukselki
- 1/4 kalafiora
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 2 łyżki smalcu wieprzowego
- 1 płaska łyżka mąki
- mielony kminek do smaku
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry mięsa smażymy. Do oleju dodajemy cukier palmowy. Później grzyby z posiekaną cebulą i rozgniecionym czosnkiem.
Następnie zalewamy gorącym bulionem i dusimy godzinę na wolnym ogniu.
Po tym czasie dodajemy ziemniaki, dusimy 30 min razem z przyprawami.
Mąkę mieszamy z zimną wodą, dodajemy do potrawy, mieszamy i zagotowujemy.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
4146 odsłon
16
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 30 styczniaZgłoś do usunięcia
Doskonały <31 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 30 styczniaZgłoś do usunięcia
Super zupka!Pomysł na kapuśniak z rybą świetny:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 30 styczniaZgłoś do usunięcia
Teraz będzie chodził za mną kapuśniak. W tym wydaniu na pewno pyszny.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 30 styczniaZgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie :) Nie jadłam jeszcze kapuśniaku z rybą. Świetny pomysł1 Kto głosował? | Odpowiedz