Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśna zupa bez mięsa, za to z fasolą i pomidorami. Bardzo smaczna. Polecam nie tylko wegetarianom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8662
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1272
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10287
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4670
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 743
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8662
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1272
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10287
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4670
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 743
5
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak wegetariański
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 ziemniaki
- 400 g kiszonej kapusty
- duże jabłko
- duża marchewka
- mała cebula
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki masła
- puszka krojonych pomidorów 400 g
- puszka czerwonej fasoli 400 g
- listek laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- pieprz ziołowy na koniec łyżeczki
- pieprz czarny świeżo mielony
- cukier, sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszać kiszoną kapustę ze startą na tarce na małych oczkach marchewką, ze startym na większych oczkach jabłkiem i pokrojoną w drobną kostkę cebulą. Dodać olej i dokładnie wymieszać. Na patelni, na maśle usmażyć kapustę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka zalać wodą ok 1,5 l. Gotować do miękkości. Dodać kapustę z patelni, listek laurowy, ziele angielskie i gotować ok. 10-15 min na wolnym ogniu. Dodać pomidory z puszki i gotować jeszcze 5-10 min. Na koniec dodać opłukaną na sicie fasolę oraz pieprz ziołowy, pieprz czarny świeżo mielony, cukier i sól do smaku. Jeszcze zagotować i zupa gotowa. Smacznego.