Zupy Przepis na:
Kapuśniak z łazankami
Przepisów i artykułów: 2188 Ocena: 48553
Dodano: 23.02.2016
Odsłon: 17375
Propozycja na lekki, pożywny kapuśniak ze słodkiej kapusty.
Składniki
- 1 mała kapusta
- 1 duża marchew
- 1 mały seler
- 1 pietruszka
- 3 ziemniaki
- 200 g makaronu łazanki
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 1 liść laurowy
- 4 ziarna ziela angielskiego
- koperek
- kminek mielony
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchew, seler, pietruszkę i ziemniaki kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju i zalewamy gorącym bulionem. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy pod przykryciem 20 min.
Kapustę szatkujemy, dodajemy do zupy, gotujemy 15 min pod przykryciem. Następnie wrzucamy makaron, gotujemy do jego miękkości.
Całość doprawimy kminkiem, solą i pieprzem. Dodajemy posiekany koperek.
5102 odsłon
17
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 24 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Cudowny i pożywny kapuśniaczek :) Odpowiedzi: 1 ▼8 Kto głosował? | Odpowiedz